Chana:రోజూ ఒక గిన్నెడు ఉడకపెట్టిన శెనగలు తింటే ఏమమౌతుంది?
వేయించిన శెనగలను చాలా మంది తింటారు. కానీ, అవి కాకుండా ఉడికించిన శెనగలను ప్రతిరోజూ గిన్నెడు తింటే ఊహించని ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి అని మీకు తెలుసా? కేవలం శరీరానికి ప్రోటీన్ అందడమే కాకుండా చాలా రకాల బెనిఫిట్స్ అందుతాయి.

మనం ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు తీసుకునే ఆహారంలో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉండాలి. అయితే ప్రోటీన్ అనగానే ఎవరికైనా చికెన్, కోడిగుడ్డు మాత్రమే గుర్తుకు వస్తాయి. నాన్ వెజ్ తినేవారికి ఒకే కానీ, వెజిటేరియన్స్ కి మాత్రం సరిపడా ప్రోటీన్ లభించదు. అలాంటివారు తమ డైట్ లో కచ్చితంగా శెనగలు భాగం చేసుకోవాలి. అది కూడా ఉడకపెట్టినవి తింటే ఆరోగ్యానికి మరింత మంచిది. వీటిని తినడం వల్ల మన కండరాల నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది. మరి, ప్రతిరోజూ ఈ శెనగలను ఉడికించి గిన్నెడు తినాలి. ఇలా తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో చూద్దాం..
జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది
ఆహార ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వలన, ఉడికించిన శెనగలు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, ప్రేగు కదలికలను సులభతరం చేస్తుంది. మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగేలా చేస్తుంది. దీని వల్ల పొట్టకు సంబంధించిన సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి.
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక , ఫైబర్ లక్షణాలు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి, అందువల్ల ఉడికించిన శెనగలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బెస్ట్ ఆప్షన్. వారు రోజూ శెనగలు తిన్నా ఎలాంటి సమస్యలు రావు.
బరువు తగ్గడానికి మద్దతు ఇస్తుంది
ప్రోటీన్ , ఫైబర్ అధికంగా ఉండే, ఉడికించిన శెనగలు మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి. దీని వల్ల ఇతర చిరు తిండ్లు, షుగర్ ఫుడ్స్, జంగ్ ఫుడ్స్ లాంటివి తినాలనే కోరిక తగ్గుతుంది. దీని వల్ల కొద్ది రోజులకు బరువు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది.
శక్తిని పెంచుతుంది
ఉడికించిన శెనగల్లో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి శక్తిని నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తాయి, రక్తంలో చక్కెర క్రాష్ లేదా బద్ధకం లేకుండా రోజంతా మిమ్మల్ని శక్తివంతంగా , చురుకుగా ఉంచుతాయి.
హృదయానికి మంచిది
దీనిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ , ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి, ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి ధమనులను శుభ్రపరుస్తాయి. రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
ఉడికించిన శెనగల్లో ఉండే జింక్, ఐరన్ విటమిన్లు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలంగా చేస్తాయి. రోజూ తీసుకోవడం వల్ల చాలా రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా చేస్తుంది.