Fennel Seeds: భోజనం తర్వాత రోజూ స్పూన్ సోంపు తింటే ఏమౌతుంది?
భోజనం తర్వాత ఒక టీస్పూన్ సోంపును నమలడం వల్ల లాలాజల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది దుర్వాసనను కూడా తొలగిస్తుంది.

సోంపు తింటే ఏమౌతుంది?
భోజనం చేసిన తర్వాత సోంపు తినే అలవాటు చాలా మందికి ఉంటుంది. నోరు దుర్వాసన రాకుండా ఉండేందుకు ఎక్కువగా సోంపు తింటూ ఉంటారు. లేదా.. భోజనం హెవీ గా చేసినప్పుడు ఈ సోంపు తినడం వల్ల కాస్త ఉపశమనం కలుగుతుందని నమ్ముతారు. ఇది నిజమేనా..? ప్రతిరోజూ భోజనం చేసిన తర్వాత స్పూన్ సోంపు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం...
ప్రయోజనాలు..
భోజనం తర్వాత ఒక టీస్పూన్ సోంపును నమలడం వల్ల లాలాజల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది దుర్వాసనను కూడా తొలగిస్తుంది. ఇవి అందరికీ తెలిసిందే. కానీ, తెలియని ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి.
కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: సోంపులో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన దృష్టిని కాపాడుకోవడానికి చాలా అవసరం. భోజనం తర్వాత సోంపును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కంటి మచ్చల క్షీణత , కంటిశుక్లం వంటి పరిస్థితుల నుండి కళ్ళను రక్షించడంలో సహాయపడుతుందని NCBI జర్నల్ ఇండియన్ ట్రెడిషనల్ మెడిసినల్ ప్లాంట్స్ ఇన్ ఆప్తాల్మిక్ డిసీజెస్లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం తెలిపింది.
చర్మ ఆరోగ్యం..
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: సోంపులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు అకాల వృద్ధాప్యానికి కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటం ద్వారా చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, సోంపు గింజలు చర్మాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి, దాని మొత్తం రూపాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
శ్వాసను తాజాగా చేస్తుంది: భోజనం తర్వాత సోంపు గింజలను నమలడం వల్ల శ్వాస తాజాగా ఉంటుంది. సోంపు గింజలలోని సుగంధ సమ్మేళనాలు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి దుర్వాసనతో పోరాడతాయి. మీ నోటిని తాజాగా ఉంచుతాయి.
గ్యాస్ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది..
గ్యాస్ , ఉబ్బరం తగ్గిస్తుంది: సోంపు కార్మినేటివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, అంటే ఇది గ్యాస్ , ఉబ్బరం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జీర్ణవ్యవస్థలోని కండరాలను సడలించడం ద్వారా, సోంపు గింజలు గ్యాస్ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది: జీర్ణ సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందడానికి పురాతన కాలం నుండి సోంపును ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది జీర్ణ రసాలు, ఎంజైమ్ల స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి, అజీర్ణం, ఉబ్బరం , మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందటానికి సహాయపడుతుంది. 2022 NCBI అధ్యయనంలో సోంపు ఎలుకలలో గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్ను నయం చేస్తుందని కనుగొంది.
జీవక్రియను పెంచుతుంది..
రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది: సోంపు గింజలలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది సాధారణ రక్తపోటు స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైన ఖనిజం. సోంపును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో సోడియం ప్రభావాలను ఎదుర్కోవడం ద్వారా రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీవక్రియను పెంచుతుంది: జీలకర్ర నమలడం జీవక్రియను పెంచుతుంది. ఇందులో ఉండే అనెథోల్, ఫెన్సోన్ , ఎస్ట్రాగోల్ వంటి ముఖ్యమైన నూనెలు జీవక్రియను పెంచే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీర జీవక్రియ ప్రక్రియల సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
శోథ నిరోధక లక్షణాలు: సోంపులో ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు , అస్థిర నూనెలు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం వల్ల బలమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉంటాయి. ఈ లక్షణాలు వాపును తగ్గించడంలో, ఆర్థరైటిస్ వంటి పరిస్థితుల నుండి ఉపశమనం కలిగించడంలో సహాయపడతాయి.
సోంపు గింజలను ఎలా తీసుకోవాలి: భోజనం తర్వాత ఒక టీస్పూన్ సోంపు గింజలను నమలండి. నీటిలో మరిగించి త్రాగండి. అదనపు రుచి , ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం సోంపు గింజలను వంటలలో మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు.