Gardening: మీ బాల్కనీలో కొంచెం ప్లేస్ ఉన్నా.. ఈ కూరగాయలు పెంచుకోవచ్చు..!
బాల్కనీలో కొంచెం ప్లేస్ ఉన్నా చాలు.. ఐదు రకాల కూరగాయలను ఇంట్లోనే పెంచొచ్చు. మరి, ఏయే కూరగాయలు పెంచొచ్చో తెలుసుకుందామా..
gardening
ఒకప్పుడు అందరూ కూరగాయలు తమ ఇళ్లల్లోనే పెంచుకునేవారు. కానీ, ఇప్పుడు ప్రతి ఒక్కరూ కూరగాయలు కొనుక్కొని తినేవారే. ఆ కూరగాయల ధరలేమో.. ఆకాశాన్ని తాకుతున్నాయి. మరి, ఈ కూరగాయలను మార్కెట్లో కొనకుండా, ఇంట్లోనే పెంచుకోవచ్చు. దాని కోసం ఎకరాలకు ఎకరాల భూమి అవసరం లేదు. బాల్కనీ ఉంటే చాలు. బాల్కనీలో కొంచెం ప్లేస్ ఉన్నా చాలు.. ఐదు రకాల కూరగాయలను ఇంట్లోనే పెంచొచ్చు. మరి, ఏయే కూరగాయలు పెంచొచ్చో తెలుసుకుందామా..
1.పచ్చి మిరపకాయలు..
ఏ కూర, పచ్చడి చేయాలన్నా కచ్చితంగా పచ్చిమిరపకాయలు ఉండాల్సిందే. ఈ పచ్చిమిరపకాయలు మనం మార్కెట్లో కొనాల్సిన అవసరం లేదు. ఇంట్లో, మీ బాల్కనీలోనే పెంచుకోవచ్చు. కేవలం 10 అంగుళాల కుండ కూడా ఒక నెల పాటు మీకు సరిపోయేంత మిరపకాయలను పెంచడానికి సరిపోతుంది. తోట నెల, కంపోస్ట్, కొంత పెర్లైట్ మిశ్రమంతో కుండను నింపండి. ఆపై దానికి అధిక నాణ్యత విత్తనాలను విత్తితే సరిపోతుంది.
మొక్కకు ప్రతిరోజూ 4 గంటల సూర్యకాంతి పడేలా చూసుకోండి.రోజుకు ఒకసారి నీరు పెట్టండి. మొక్క పుష్పించడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఎక్కువ మిరప ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి కొద్దిగా నీరు తగ్గించండి. మొక్క పైకి పెరగడానికి సహాయపడటానికి ట్రేల్లిస్ను కూడా ఏర్పాటు చేసుకోండి.
2.క్యాప్సికమ్..
క్యాప్సికమ్ ని కూడా మనం ఇంట్లో బాల్కనీలోనే పెంచొచ్చు.
బెల్ పెప్పర్స్, లేదా కాప్సికమ్, ప్రజలు తమ బాల్కనీ తోటలో కూడా పండిస్తారు, కానీ గుర్తుంచుకోండి, వాటికి మంచి సూర్యకాంతి అవసరం. విత్తనాలు తెచ్చి పెంచాలంటే కష్టం. ఆల్రెడీ చిన్న మొక్కలు మార్కెట్లో అమ్ముతారు. వాటిని తెచ్చి పెంచుకోవచ్చు.
అవసరమైన సంరక్షణ
కనీసం 12-అంగుళాల కుండలలో నాటాలని నిర్ధారించుకోండి.ప్రతిరోజూ ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి పడే ప్రదేశంలో ఉంచండి. మొక్క పెరగడం ప్రారంభించిన తర్వాత, నీరు చాలా తక్కువగా పోస్తూ ఉండాలి. జాగ్రత్తగా చూసుకుంటే.. పూలు పూసి తర్వాత క్యాప్సికమ్ కూడా కాస్తాయి.
వెల్లుల్లి
చాలా మంది వెల్లుల్లిని కేవలం మసాలాగా భావిస్తుండగా, దీనిని ఒక కూరగాయగా పరిగణిస్తారు. మీరు కంటైనర్లలో వెల్లుల్లి రెబ్బలను నాటవచ్చు .ఈ వెల్లుల్లి రెబ్బలను తొక్క తీసి మట్టిలో గుచ్చాలి. మొక్క రావడం మొదలుపెట్టినప్పటి నుంచి జాగ్రత్తగా నీరు పోస్తే సరిపోతుంది. రెండు నెలల్లో మీకు వెల్లుల్లి పంట వచ్చేస్తుంది.
బఠానీలు
బఠానీలు పెరగడానికి ఇది సరైన వాతావరణం కాకపోయినా, అక్టోబర్లో లేదా చల్లని నెలల్లో మీరు దీన్ని ప్రయత్నించవచ్చు. మీకు కావలసిందల్లా మంచి మొక్క, ట్రేల్లిస్ను ఏర్పాటు చేయడానికి లోతైన కుండ,నిర్వహణ కోసం కొంచెం సమయం.
వాటిని ఎలా పెంచాలి?
మొక్క పెరగడం ప్రారంభించిన తర్వాత, తీగలు పాకడానికి కర్రలు ఉంచండి. నెమ్మదిగా, మీరు మొక్కల నుండి తెల్లటి పువ్వులు రావడాన్ని చూస్తారు. తర్వాత కొద్ది రోజుల్లోనే కాయలు కూడా కాస్తాయి.
ముల్లంగి
ముల్లంగిని పెంచడానికి, మీకు కుండీ పెట్టగల స్థలం ఉంటే చాలు.ఒక పెద్ద కుండను ఉపయోగించి విత్తనాలను నేలలో 1 అంగుళం లోతులో విత్తండి. పరిమాణాన్ని బట్టి కుండకు 4-7 విత్తనాలను ఉంచండి. .
ముల్లంగి నిజానికి వేగంగా పెరిగే కూరగాయలలో ఒకటి.దాదాపు 40-50 రోజుల్లో కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. వేసవికాలంలో వాటికి తేలికగా నీరు పెట్టండి. అప్పుడప్పుడు ఎరువులు వేస్తే సరిపోతుంది.