ఏ పిండితో చేసిన రోటీ తింటే బరువు తగ్గుతారో తెలుసా?

ఎక్కువ మంది గోధుమ పిండితో రోటీలు చేసుకుంటూ ఉంటారు. కానీ.. దాని వల్ల బరువు తగ్గడం లేదు అంటే.. వేరే పిండితో ప్రయత్నించవచ్చు

బరువు తగ్గడానికి చాలా మంది చాలా ప్రయత్నాలు చేస్తూ ఉంటారు. ఎక్కువ మంది చేసే మొదటి పని... అన్నం తినడం మానేస్తారు. అన్నం మానేసి.. ఆ ప్లేస్ లో  రోటీ, చపాతీ తింటూ ఉంటాం. కానీ... చాలా మంది  అన్నం మానేసి.. రోటీ తిన్నా కూడా బరువు తగ్గట్లేదు అనుకుంటారు. అయితే.. మనం ఏ పిండితో ఆ రోటీ తింటున్నాం అనేది కూడా మ్యాటరే.

 ఎక్కువ మంది గోధుమ పిండితో రోటీలు చేసుకుంటూ ఉంటారు. కానీ.. దాని వల్ల బరువు తగ్గడం లేదు అంటే.. వేరే పిండితో ప్రయత్నించవచ్చు.  రోటీ విషయానికి వస్తే, ఎంచుకోవడానికి అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి - గోధుమలు, రాగులు, జొన్నలు లేదా మల్టీగ్రెయిన్. 

roti ke upay

వీటిలో బరువు తగ్గడానికి ఏది ఉత్తమమైనది? ఏ పిండితో చేసుకున్న రోటీ తింటే.. బరువు ఈజీగా తగ్గుతారో.. పోషకాహార నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో చూద్దాం...ఇక్కడ 4 విభిన్న రకాల రోటీలు , వాటి పోషకాహార వివరాలు ఉన్నాయి:

1. అట్టా రోటీ (గోధుమ): క్యాలరీలు: ఒక్కో రోటీకి దాదాపు 70-80 కేలరీలు. బలాలు: విస్తృతంగా లభ్యమవుతున్నాయి, మంచి మొత్తంలో ఆహార పీచు, B విటమిన్లు , ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. సులభంగా అందుబాటులో ఉండే, పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఎంపిక కోసం చూస్తున్న వారు దీనిని ఎంచుకోవచ్చు.

2. రాగి రోటీ (ఫింగర్ మిల్లెట్): క్యాలరీలు: ఒక్కో రోటీకి దాదాపు 80-90 కేలరీలు. బలాలు: కాల్షియం, డైటరీ ఫైబర్ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. అదనపు కాల్షియం తీసుకోవాల్సిన వారికి మంచిది.మొత్తం పోషణ, ఎముకల ఆరోగ్యం , మధుమేహం నిర్వహణపై దృష్టి సారించే వారు ఈ రోటీలను ఎంచుకోవచ్చు.

3. జొన్న రోటీ (జొన్న): క్యాలరీలు: ఒక్కో రోటీకి దాదాపు 50-60 కేలరీలు. బలాలు: గ్లూటెన్ రహిత, అధిక ఆహార పీచు,  తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్. దీనికి తగినది: గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ ఉన్న వ్యక్తులు . రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించే లక్ష్యంతో ఉన్నవారు ఈ రోటీలను ఎంచుకోవచ్చు.

4. మల్టీగ్రెయిన్ రోటీ:క్యాలరీలు: ఒక్కో రోటీకి దాదాపు 80-100 కేలరీలు. బలాలు: వివిధ ధాన్యాల మిశ్రమం విస్తృతమైన పోషక ప్రొఫైల్‌ను అందిస్తుంది, ప్రత్యేకించి ఫైబర్, విటమిన్లు , మినరల్స్ ఉంటాయి. బహుముఖ , సమతుల్య పోషక మూలం కోసం చూస్తున్న వారు ఈ రోటీలను ఎంచుకోవచ్చు.