పుచ్చపండు పిజ్జా.. క్యాలరీలు తక్కువ, పోషకాలెక్కువ...
యూ లవ్ పిజ్జా? చూస్తే ఆగలేరా? ఒక ఫుల్ పిజ్జా లాగించేస్తారా? డిఫరెంట్ టైప్స్ ఆఫ్ పిజ్జాలు ట్రై చేయడం అంటే ఇష్టమా? అయితే ఈ రెసిపీ మీ కోసమే... వేసవిలో కూల్ చేసూ.. తక్కువ క్యాలరీలతో, ఆరోగ్యకరమైన టేస్టీ టేస్టీ పుచ్చపండు పిజ్జా.
యూ లవ్ పిజ్జా? చూస్తే ఆగలేరా? ఒక ఫుల్ పిజ్జా లాగించేస్తారా? డిఫరెంట్ టైప్స్ ఆఫ్ పిజ్జాలు ట్రై చేయడం అంటే ఇష్టమా? అయితే ఈ రెసిపీ మీ కోసమే... వేసవిలో కూల్ చేసూ.. తక్కువ క్యాలరీలతో, ఆరోగ్యకరమైన టేస్టీ టేస్టీ పుచ్చపండు పిజ్జా.
గంటల తరబడి టైం, రకరకా ఇంగ్రీడియంట్స్ అవసరం లేదు.. సింపుల్ గా పుచ్చపండు, స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీస్, అరటిపండు, తేనె, నిమ్మరసం,పెరుగు ఉంటే చాలు.. పదంటే పదే నిమిషాల్లో ఈ పిజ్జా రెడీ.
దీన్ని బ్రేక్ ఫాస్ట్ గా, డెజర్ట్ లాగా తినొచ్చు. క్యాలరీలు తక్కువ కాబట్టి ఎన్ని పీస్ లు తిన్నా సమస్యే లేదు. ఇక పండ్లు తినని పిల్లలకైతే ఇది ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అన్నిరకాల పండ్లలోని పోషకాలూ ఒక్క పీస్ లో లభిస్తాయి.
పుచ్చపండు పిజ్జా తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు
1/2 కప్పు పెరుగు
4 స్ట్రాబెర్రీ
1 అరటిపండు
3 టేబుల్ స్పూన్ల తేనె
1 స్లైస్ పుచ్చకాయ
1/4 కప్పు బ్లూబెర్రీ
6 పుదీనా ఆకులు
3 టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మ రసం
పుచ్చపండు పిజ్జా తయారు చేసే విధానం..
ఒక గిన్నెలో, పెరుగు, నిమ్మ రసం, తేనె వేసి బాగా కలపాలి.
పుచ్చపండును మధ్యలోకి కోసి.. ఓ మందపాటి పెద్ద ముక్కను కోయండి.
ఇప్పుడు దీనిమీద ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న.. మిశ్రమాన్ని వేసి ముక్కమీద పూర్తిగా పరుచుకునేలా రుద్దండి.
తరువాత దీనిమీద ముందుగా తరిగి పెట్టుకున్న స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్, అరటి ముక్కలతో అలంకరించండి..
తరువాత ఈ పెద్ద ముక్కను ఆరు భాగాలుగా కోసి.. పుదీనా ఆకులతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.
క్లిక్ చేసి ఏసియా నెట్ న్యూస్ తెలుగు వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి
