పండగవేళ విందు భోజనం.. జీర్ణ సమస్యలకు ఇలా చెక్ పెట్టండి..!

పండగలు అనగానే ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది పిండి వంటలే. పండగల వేళ రకరకాల వంటలు చేసుకొని, దేవుళ్లకు నైవేద్యాలు సమర్పించి, తర్వాత మనం కూడా వాటిని ఆరగిస్తూ ఉంటాం. అయితే, ఇలా ఎక్కువ వంటలు తినడం వల్ల, చాలా మందికి జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తుతూ ఉంటాయి. అలాంటి సమస్యలు రాకుండా ఉండాలంటే, పండగ ఫుడ్స్ తో పాటు, ఈ కింది ఆహారాలను కూడా భాగం చేసుకోవాలి. అప్పుడు ఈ జీర్ణ సమస్యలను దూరం చేయవచ్చు. మరి ఆ ఫుడ్స్ ఏంటో ఓసారి చూద్దాం...

1.పెరుగు
 పెరుగు జీర్ణక్రియకు ఉత్తమమైన ఆహారాలలో ఒకటి. రైతా, లేదా ఇతర రూపంలో దాదాపు అన్ని భోజనంలో దీన్ని ఎలా చేర్చవచ్చు. ఇది ప్రోబయోటిక్స్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి మీ జీర్ణవ్యవస్థలో ఉండే ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా, మెరుగైన జీర్ణక్రియ, గట్ ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి. ప్రోబయోటిక్స్ స్నేహపూర్వక బ్యాక్టీరియా కావడంతో, అరుగుదలకు సహాయపడుతుంది.

2. చియా విత్తనాలు

చియా గింజలు ఫైబర్ కి  గొప్ప మూలం, వీటిని తీసుకున్నప్పుడు అవి మీ కడుపులో జిగట పదార్థాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. అవి మీ కడుపులో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడం ద్వారా ప్రీబయోటిక్స్ మాదిరిగానే పనిచేస్తాయి, ఇది సరైన జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇంకా, వాటిలోని ఫైబర్ పేగు క్రమబద్ధతను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన మలాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, అల్పాహారంలో తీసుకోవడం ద్వారా మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి.

3. అల్లం

అల్లం ఒక సాధారణ ఆయుర్వేద మూలిక, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. చలన అనారోగ్యాన్ని నివారిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలు మార్నింగ్ సిక్నెస్ నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు దీనిని తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ అల్లం  జీర్ణక్రియ కోణం నుండి కడుపు ఖాళీ చేయడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. అల్లం మీ చిన్న ప్రేగు ద్వారా ఆహారాన్ని వేగవంతం చేయడం ద్వారా గుండెల్లో మంట, వికారం, కడుపు నొప్పిని ఎదుర్కొనే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది.
 

4. బీట్రూట్

బీట్‌రూట్‌లు ఫైబర్ కి గొప్ప మూలం. ఫైబర్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను దాటవేస్తుంది. నేరుగా పెద్దప్రేగుకు ప్రయాణిస్తుంది, అక్కడ అది మీ కడుపులోని మంచి బ్యాక్టీరియాను ఫీడ్ చేస్తుంది లేదా మీ మలానికి ఎక్కువ వాల్యూమ్ ఇస్తుంది, ఈ రెండూ జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. దుంపలను పిక్లింగ్, సలాడ్‌లో కలపడం, స్మూతీస్‌లో కలపడం వంటి వివిధ మార్గాల్లో తినవచ్చు.
 

5. యాపిల్స్

పెక్టిన్, ఒక రకమైన కరిగే ఫైబర్, యాపిల్స్‌లో పుష్కలంగా ఉంటుంది. పెక్టిన్ చిన్న ప్రేగు  జీర్ణ ప్రక్రియను దాటవేస్తుంది. బదులుగా మీ పెద్దప్రేగులోని మంచి బ్యాక్టీరియా ద్వారా విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఇది స్టూల్ వాల్యూమ్‌ను పెంచుతుంది. తత్ఫలితంగా అతిసారం, మలబద్ధకం చికిత్సకు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. 
 

6. సోంపు..

సోపు గింజలలోని పీచు జీర్ణాశయ క్రమబద్ధతను మెరుగుపరుస్తుంది. మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ఇంకా, ఫెన్నెల్‌లోని యాంటిస్పాస్మోడిక్ సమ్మేళనం మీ జీర్ణవ్యవస్థలోని మృదువైన కండరాలను సడలిస్తుంది. ఈ చర్య చేయడం ద్వారా, మీరు గ్యాస్, ఉబ్బరం, తిమ్మిరితో సహా అసౌకర్య కడుపు లక్షణాలను తగ్గించవచ్చు.