టేస్టీ టేస్టీ తందూరీ ఎగ్స్.. ట్రై చేయండి..

తందూరీ ఎగ్ మంచి రుచికరమైన వంటకం... దీన్ని బిర్యానీతో కలిసి తినొచ్చు. మసాలా ఎగ్స్ లా కూడా తినొచ్చు. కెచప్ లతో తినొచ్చు, చేయాల్సిందల్లా..ఎగ్స్ ఉడకబెట్టడం, వాటిని మేరినేట్ చేసి.. గ్రిల్ చేయడమే.. 

<p>తందూరీ ఎగ్ మంచి రుచికరమైన వంటకం... దీన్ని బిర్యానీతో కలిసి తినొచ్చు. మసాలా ఎగ్స్ లా కూడా తినొచ్చు. కెచప్ లతో తినొచ్చు, చేయాల్సిందల్లా..ఎగ్స్ ఉడకబెట్టడం, వాటిని మేరినేట్ చేసి.. గ్రిల్ చేయడమే..&nbsp;</p>

తందూరీ ఎగ్ మంచి రుచికరమైన వంటకం... దీన్ని బిర్యానీతో కలిసి తినొచ్చు. మసాలా ఎగ్స్ లా కూడా తినొచ్చు. కెచప్ లతో తినొచ్చు, చేయాల్సిందల్లా..ఎగ్స్ ఉడకబెట్టడం, వాటిని మేరినేట్ చేసి.. గ్రిల్ చేయడమే.. 

<p>వీటిని పెరుగుతో కలిపిన మసాలాతో కోటింగ్ చేయడం వల్ల దీని రుచి మరింత పెరుగుతుంది.&nbsp;</p>

వీటిని పెరుగుతో కలిపిన మసాలాతో కోటింగ్ చేయడం వల్ల దీని రుచి మరింత పెరుగుతుంది. 

<p>తందూరీ ఎగ్ తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు</p><p>4 ఉడకబెట్టిన గుడ్డు<br />రుచికి తగినంత ఉప్పు<br />1/2 టీస్పూన్ కారం<br />1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం<br />1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా</p>

తందూరీ ఎగ్ తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు

4 ఉడకబెట్టిన గుడ్డు
రుచికి తగినంత ఉప్పు
1/2 టీస్పూన్ కారం
1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం
1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా

<p>4 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు&nbsp;<br />1 టీస్పూన్ తందూరి మసాలా<br />2 టేబుల్ స్పూన్ల శనగ పిండి&nbsp;<br />1 టేబుల్ స్పూన్ ఆవ నూనె<br />2 టేబుల్ స్పూన్ల కొత్తిమీర</p>

4 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు 
1 టీస్పూన్ తందూరి మసాలా
2 టేబుల్ స్పూన్ల శనగ పిండి 
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆవ నూనె
2 టేబుల్ స్పూన్ల కొత్తిమీర

<p><strong>తందూరీ ఎగ్ తయారు చేసే విధానం..&nbsp;</strong></p><p><strong>ముందుగా ఒక గిన్నెలో శనగపిండి, పెరుగు, నిమ్మరసం, కారం, తందూరి మసాలా ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి.&nbsp;</strong></p>

తందూరీ ఎగ్ తయారు చేసే విధానం.. 

ముందుగా ఒక గిన్నెలో శనగపిండి, పెరుగు, నిమ్మరసం, కారం, తందూరి మసాలా ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి. 

<p>తర్వాత ఉడికించిన గుడ్లను సగం లేదా నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేసి ముందు తయారు చేసుకున్న మసాలా మిశ్రమంతో కోటింగ్ చేయండి.&nbsp;</p>

తర్వాత ఉడికించిన గుడ్లను సగం లేదా నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేసి ముందు తయారు చేసుకున్న మసాలా మిశ్రమంతో కోటింగ్ చేయండి. 

<p>ఇక ఇప్పుడు తందూరీ లేదా గ్రిల్ పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాల నూనె వేడి &nbsp;చేయాలి. ఇప్పుడు పాన్లో మెరినేట్ చేసిన గుడ్లు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి.&nbsp;</p>

ఇక ఇప్పుడు తందూరీ లేదా గ్రిల్ పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాల నూనె వేడి  చేయాలి. ఇప్పుడు పాన్లో మెరినేట్ చేసిన గుడ్లు వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి. 

<p>ఓవెన్లో చేయాలనుకుంటే 180 డిగ్రీల సి వద్ద 10 నిమిషాలపాటు గుడ్లను గ్రిల్ చేయవచ్చు.</p>

ఓవెన్లో చేయాలనుకుంటే 180 డిగ్రీల సి వద్ద 10 నిమిషాలపాటు గుడ్లను గ్రిల్ చేయవచ్చు.

<p>అంతే తందూరీ ఎగ్స్ రెడీ.. వీటిని కొంచెం చాట్ మసాలా చల్లి, పైన కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయడమే.&nbsp;</p>

అంతే తందూరీ ఎగ్స్ రెడీ.. వీటిని కొంచెం చాట్ మసాలా చల్లి, పైన కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయడమే.