ప్రతిరోజూ రాత్రి అన్నం తింటే ఏమౌతుందో తెలుసా?
మనలో చాలా మంది ఉదయం, మధ్యాహ్నమే కాకుండా.. రాత్రిపూట కూడా అన్నాన్ని తింటుంటారు. అన్నం తింటేనే కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది చాలా మందికి. అయితే ప్రతిరోజూ రాత్రిపూట అన్నాన్ని తింటే ఏమౌతుందో తెలుసా?
చాలా మంది మూడు పూటలా అన్నాన్నే భోజనంగా తింటారు. నిజానికి అన్నం మన శరీరానికి మంచి శక్తి వనరు. దీన్ని తినడం వల్ల మన శరీరానికి అవసరమైన శక్తి అందుతుంది. అలాగే దీనిలో అవసరమైన పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. కానీ దీన్ని ఎక్కువగా తినడం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే అన్నంలో కార్భోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి మీ బరువును పెంచడమే కాకుండా.. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగేలా చేస్తాయి.
ఆరోగ్య నిపుణుల ప్రకారం.. రోజులో ఒకటి రెండు సార్లు మోతాదులో అన్నం తినడం వల్ల ఎలాంటి సమస్య రాదు. కానీ మూడు పూటలా తినడమే ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కానీ మనలో చాలా మంది మూడు పూటలా అన్నాన్నే తింటుంటారు. ముఖ్యంగా రాత్రిపూట ప్రతిరోజూ అన్నం తినడం మంచిది కాదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. ఎందుకో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం పదండి.
జీర్ణ సమస్యలు
అన్నంలో కార్భోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కానీ ఫైబర్ కంటెంట్ మాత్రం ఉండదు. దీనివల్ల రాత్రిపూట అన్నం జీర్ణం కావడం కష్టంగా మారుతుంది. అంటే మీరు రాత్రిపూట అన్నాన్ని తింటే గ్యాస్, ఎసిడిటీ, మలబద్దకం వంటి జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. అందుకే రోజూ రాత్రిపూట అన్నం తినకూడదని చెప్తారు. ముఖ్యంగా హెవీగా అస్సలు తినకూడదు.
నిద్రలేమి
రాత్రిపూట మీరు అన్నాన్ని ఎక్కువగా తింటే మీకు నిద్రలేమి సమస్య వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఎందుకంటే అన్నంలో కార్భోహైడ్రేట్లు ఎక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి. ఇవి మీ శరీరానికి ఎక్కువ శక్తిని ఇస్తాయి. దీనివల్ల మీరు రాత్రిపూట నిద్రపోవడానికి ఇబ్బంది పడతారు.
గుండె జబ్బులు
రోజూ మూడు పూటలా ముఖ్యంగా రాత్రిపూట అన్నాన్ని తినడం వల్ల గుండె జబ్బులొచ్చే రిస్క్ పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే బియ్యంలో పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఇది మీ శరీరంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ లెవెల్స్ ను పెంచుతాయి. దీంతో మీ ఒంట్లో కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్స్ బాగా పెరిగిపోతాయి. దీంతో మీకు గుండె జబ్బులు వస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఊబకాయం
అన్నంలో కార్భోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా, ఫైబర్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది. అంటే ఇది తొందరగా జీర్ణం కాదు. దీనివల్ల మీ శరీరంలో ఫ్యాట్ పెరిగిపోతుంది. దీనివల్ల మీ బరువు బాగా పెరుగుతుంది. అందుకే బరువు తగ్గాలనుకునేవారు రాత్రిపూట అన్నాన్ని తినకపోవడమే మంచిది. అన్నాన్ని ఎక్కువగా తింటే మీరు బరువు విపరీతంగా పెరిగిపోతారు.
డయాబెటీస్
డయాబెటీస్ ఉన్నవారికి వైట్ రైస్ అస్సలు మంచిది కాదు. ఎందుకంటే దీనిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంటే అన్నాన్ని తింటే రక్తంలో చక్కెర ప్థాయిలు ఫాస్ట్ గా పెరుగుతాయి. ఇది డయాబెటీస్ పేషెంట్ల ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తుంది. కాబట్టి డయాబెటీస్ ఉన్నవారు అన్నాన్ని తినకూడదని ఆరోగ్య నిపుణులు, డాక్టర్లు చెప్తారు. అలాగే కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు కూడా రాత్రిపూట అన్నం తినకుండా ఉండాలి. అయితే కొంతమంది ఉదయం, మధ్యాహ్నం అన్నాన్ని తింటే తమ శరీరానికి కావాల్సిన శక్తి అందుతుంది.