హెల్తీ అండ్ టేస్టీ.. కొబ్బరి బెల్లం పోహా.. ట్రై చేయండి..
కొబ్బరి, బెల్లంతో తయారు చేసే ఈ ఫ్యూజన్ మహారాష్ట్ర రెసిపీని ఒక్కసారి తింటే.. వదిలిపెట్టరు. పిల్లలు పెద్దలూ అందరూ ఇష్టపడతారు.

<p>మీకు పోహా ఇష్టమా.. కూరగాయలు, వేయించిన పల్లీలు, ఉల్లిపాయముక్కలతో టేస్ట్ అదిరిపోయే పోహాను టిపిన్ గా తింటే ఆహా.. అంటారు. అయితే మీరు తీపి ప్రియులైతే.. ఇదే పోహాను వెరైటీగా తయారుచేసుకోవచ్చు.</p>
మీకు పోహా ఇష్టమా.. కూరగాయలు, వేయించిన పల్లీలు, ఉల్లిపాయముక్కలతో టేస్ట్ అదిరిపోయే పోహాను టిపిన్ గా తింటే ఆహా.. అంటారు. అయితే మీరు తీపి ప్రియులైతే.. ఇదే పోహాను వెరైటీగా తయారుచేసుకోవచ్చు.
<p>ఇది చిటికెలో తయారవుతుంది.. మీకు ఓ అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. దీన్ని డెజర్ట్ లాగా కూడా తినొచ్చు. కొబ్బరి, బెల్లంతో తయారు చేసే ఈ ఫ్యూజన్ మహారాష్ట్ర రెసిపీని ఒక్కసారి తింటే.. వదిలిపెట్టరు. పిల్లలు పెద్దలూ అందరూ ఇష్టపడతారు. </p>
ఇది చిటికెలో తయారవుతుంది.. మీకు ఓ అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. దీన్ని డెజర్ట్ లాగా కూడా తినొచ్చు. కొబ్బరి, బెల్లంతో తయారు చేసే ఈ ఫ్యూజన్ మహారాష్ట్ర రెసిపీని ఒక్కసారి తింటే.. వదిలిపెట్టరు. పిల్లలు పెద్దలూ అందరూ ఇష్టపడతారు.
<p>కొబ్బరి బెల్లం పోహా తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు</p><p>1 కప్పు నానబెట్టిన అటుకులు<br />1/4 కప్పు బెల్లం పొడి <br />1 గ్రాము ఉప్పు<br />3 టేబుల్ స్పూన్ల తురిమిన కొబ్బరి<br />8 వేయించిన జీడిపప్పులు<br />1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి</p>
కొబ్బరి బెల్లం పోహా తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు
1 కప్పు నానబెట్టిన అటుకులు
1/4 కప్పు బెల్లం పొడి
1 గ్రాము ఉప్పు
3 టేబుల్ స్పూన్ల తురిమిన కొబ్బరి
8 వేయించిన జీడిపప్పులు
1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి
<p>కొబ్బరి బెల్లం పోహా తయారు చేసే విధానం. <br /><br />ముందుగా అటుకులను ఓ బౌల్ లో తీసుకుని రెండు మూడు సార్లు శుభ్రంగా కడిగి 3/4 కప్పుల నీళ్లు పోసి కాసేపు నానబెట్టండి. </p>
కొబ్బరి బెల్లం పోహా తయారు చేసే విధానం.
ముందుగా అటుకులను ఓ బౌల్ లో తీసుకుని రెండు మూడు సార్లు శుభ్రంగా కడిగి 3/4 కప్పుల నీళ్లు పోసి కాసేపు నానబెట్టండి.
<p>పోహా నానిన తరువాత నీటిని పూర్తిగా వంపేసి.. దీనికి తురిమిన కొబ్బరిని కలపండి. </p>
పోహా నానిన తరువాత నీటిని పూర్తిగా వంపేసి.. దీనికి తురిమిన కొబ్బరిని కలపండి.
<p>తరువాత ఈ మిశ్రమానికి బెల్లం పొడి, చిటికెడు ఉప్పు, నెయ్యి కలపండి. ఇవి పూర్తిగా ఒకదానికొకటి కలిసేలా బాగా కలపండి.</p>
తరువాత ఈ మిశ్రమానికి బెల్లం పొడి, చిటికెడు ఉప్పు, నెయ్యి కలపండి. ఇవి పూర్తిగా ఒకదానికొకటి కలిసేలా బాగా కలపండి.
<p>తరువాత దీని మీద కాజు అలంకరించి సర్వ్ చేయడమే.. </p>
తరువాత దీని మీద కాజు అలంకరించి సర్వ్ చేయడమే..