ఆపిల్ పై తొక్క తీసి తింటున్నారా? అయితే, మీరు ఈ విషయాలు తెలుసుకోవాల్సిందే..

apple peel benefits : ఆపిల్ పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి అనేక ర‌కాల విట‌మిన్లు, ఇత‌ర పోష‌కాలు అందుతాయి. మ‌న‌ల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో కీల‌కంగా ప‌నిచేస్తాయి. అయితే, ఆపిల్ పండ్ల‌ను తొక్క తీసివేసి తినాలా?  లేక పై తోలు తీయ‌కుండానే తినాలా? ఎలా తింటే మంచిది?  

Image: Freepik

apple peel benefits : ఆపిల్ లో మ‌న‌ల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డానికి కావాల్సిన అనేక పోష‌కాలు, విటమిన్లు ఉంటాయి. కొంత మంది ఆపిల్ ను పైన తొక్క‌ను తీసేయకుండా తింటారు. మ‌రింత‌మంది పైన ఉండే తోలును తీసివేసి తింటారు. అయితే, ఆపిల్ తొక్కతీసి తింటే దానిని నుంచి వ‌చ్చే పూర్తి ప్ర‌యోజ‌నాలు అంద‌వ‌ని నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు. ఎందుకంటే..

రోజూ ఒక ఆపిల్ తింటే శరీరంలోని అన్ని వ్యాధులు దూరం అవుతాయి. కానీ మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆపిల్ తొక్కలను తొక్కతీసి తింటే, మీరు దాని నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందరు. ఎందుకంటే ఆపిల్ తొక్కలో అవసరమైన పోషకాలన్నీ ఉంటాయి. వీటిని తొక్క తీయడం వల్ల యాపిల్స్ లో ఉండే పోషకాలు తగ్గిపోతాయి. 

ആപ്പിള്‍

యాపిల్స్ లో ఫైబర్, విటమిన్స్, మినరల్స్ తో పాటు యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీని కారణంగా ఈ పండును ప్రతి సీజన్లో ఎక్కువగా తింటారు. కానీ ఆపిల్స్ పై మైనం, పురుగుమందుల నష్టాన్ని నివారించడానికి, చాలా మంది దాని తొక్కను తొలగిస్తారు. దీని వల్ల యాపిల్స్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు తగ్గుతాయి. ఆపిల్ పండ్లను తొక్కతో తినడం వల్ల ఎక్కువ ప్ర‌యోజ‌నాలు ఉంటాయి. అవి ఏమిటంటే..

ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది...

ఆపిల్ తొక్కతో తింటే అందులో ఉండే ఫైబర్ లభిస్తుంది. ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. కాలేయ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఆపిల్ ను తొక్కతో తింటే అందులో ఉండే ఫైబర్ డయాబెటిస్ లో ఆకలిని నియంత్రించి జీర్ణక్రియను సరిచేస్తుంది.

Apple can reduce Cholesterol Levels and Heart Disease

ఆపిల్ తొక్క గుండె, ఊపిరితిత్తులను రక్షిస్తుంది.

ఆపిల్ తొక్కలో క్వారెక్టిన్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ. ఇది ఊపిరితిత్తులను, గుండెను అనేక వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. ఆపిల్ తొక్కలో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంతో పాటు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. దీనివల్ల గుండెలోని సిరలు మృదువుగా ఉండి వాటిలో ఎలాంటి అడ్డంకులు ఉండవు. దీనివల్ల గుండె జబ్బులు దరిచేరవు.

ఆపిల్ తొక్కతో బరువు త‌గ్గుతుంది

ఆపిల్స్ తొక్కతీసి తినడం వల్ల కొద్దిసేపటికే ఆకలిగా అనిస్తుంది. ఆపిల్ తొక్కతో తింటే తృప్తినిచ్చి ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండిన అనుభూతి కలుగుతుంది. దీని వల్ల మీరు తక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటారు. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. అదే సమయంలో, ఆపిల్ తొక్కలలో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ కొవ్వును గ్రహించడానికి , బ‌రువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి.

యాపిల్ తొక్కలో విటమిన్లు..

ఆపిల్ తొక్కల్లో విటమిన్ ఏ, సీ, కేలు ఉంటాయి. పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం కూడా ఉంటాయి. ఇది మొత్తం ఆరోగ్యానికి మంచిది. అందువల్ల, ఆపిల్ తొక్కలతో తినడం వల్ల ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.

Image: Freepik

ఆపిల్ తొక్కతో తినే ముందు జాగ్ర‌త్త‌లు..

ఆపిల్ పండ్లను తొక్కలతో తినేముందు వాటిని శుభ్రంగా క‌డ‌గాలి. ఆపిల్ పై మైనపు పూత ఉన్న‌ట్టు క‌నిపిస్తే దానిని తొల‌గించ‌డానికి ఒక పెద్ద పాత్రలో ఒక లీటరు నీటిని తీసుకుని అందులో ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా కలపాలి. అందులో ఉప్పు కలపాలి. ఇప్పుడు ఈ గోరువెచ్చని నీటిలో ఆపిల్ వేసి అరగంట పాటు అలాగే ఉంచాలి. అరగంట తర్వాత ఆపిల్ ను నీళ్లలో నుంచి బయటకు తీసి కడిగేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఈ ఆపిల్ తినడానికి పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉంటుంది.