టమాట, కీరదోస కలిసి తీసుకుంటున్నారా..?

First Published 22, Oct 2020, 12:58 PM

కీరదోస, టమాట.. ఈ రెండు విడివిడిగా తినడానికి ఆరోగ్యకరమే. కానీ.. ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవడం మాత్రం అస్సలు మంచిది కాదని నిపుణులు  చెబుతున్నారు.

<p>భారతీయ వంటకాల్లో సలాడ్ కి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. చాలా మంది రకరకాల కాంబినేషన్స్ లో సలాడ్స్ తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఇక ప్రతి సలాడ్ లో చాలా మంది కీరదోస, టమాట వంటి వాటిని కచ్చితంగా తీసుకుంటారు. &nbsp;అయితే.. ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవడం నిజంగా ఆరోగ్యమేనా..? అసలు ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవచ్చా..? దీనిపై ఆహార నిపుణులు ఏమంటున్నారో ఇప్పుడు చూద్దాం..</p>

భారతీయ వంటకాల్లో సలాడ్ కి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. చాలా మంది రకరకాల కాంబినేషన్స్ లో సలాడ్స్ తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఇక ప్రతి సలాడ్ లో చాలా మంది కీరదోస, టమాట వంటి వాటిని కచ్చితంగా తీసుకుంటారు.  అయితే.. ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవడం నిజంగా ఆరోగ్యమేనా..? అసలు ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవచ్చా..? దీనిపై ఆహార నిపుణులు ఏమంటున్నారో ఇప్పుడు చూద్దాం..

<p>చాలా మంది ఇష్టంగా తినే కీరదోస, టమాట కాంబినేషన్ చాలా ప్రమాదమట. ఇది ఆరోగ్యానికి అస్సలు మంచిది కాదని ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. పలువురు పరిశోధకులు చేసిన పరిశోధనలో ఈ విషయం వెల్లడైంది.</p>

చాలా మంది ఇష్టంగా తినే కీరదోస, టమాట కాంబినేషన్ చాలా ప్రమాదమట. ఇది ఆరోగ్యానికి అస్సలు మంచిది కాదని ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. పలువురు పరిశోధకులు చేసిన పరిశోధనలో ఈ విషయం వెల్లడైంది.

<p><br />
కీరదోస, టమాట.. ఈ రెండు విడివిడిగా తినడానికి ఆరోగ్యకరమే. కానీ.. ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవడం మాత్రం అస్సలు మంచిది కాదని నిపుణులు &nbsp;చెబుతున్నారు.</p>


కీరదోస, టమాట.. ఈ రెండు విడివిడిగా తినడానికి ఆరోగ్యకరమే. కానీ.. ఈ రెండు కలిపి తీసుకోవడం మాత్రం అస్సలు మంచిది కాదని నిపుణులు  చెబుతున్నారు.

<p>టమోటా మరియు దోసకాయ కడుపు లో నొప్పి వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఈ రెండు &nbsp;కలిసి తీసుకుంటే, ఇవి గ్యాస్, ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి, ఉబ్బరం, అలసట మరియు అజీర్ణానికి కారణమవుతాయి.</p>

టమోటా మరియు దోసకాయ కడుపు లో నొప్పి వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఈ రెండు  కలిసి తీసుకుంటే, ఇవి గ్యాస్, ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి, ఉబ్బరం, అలసట మరియు అజీర్ణానికి కారణమవుతాయి.

<p>టమాట, కీరదోస కలిపి తింటే.. కడుపులో యాసిడ్స్ తయారౌతాయట. జీర్ణక్రియ కూడా దెబ్బతింటుదట. కడుపంతా ఉబ్బరంగా అనిపిస్తుందని డైటీషియన్స్ చెబుతున్నారు.</p>

టమాట, కీరదోస కలిపి తింటే.. కడుపులో యాసిడ్స్ తయారౌతాయట. జీర్ణక్రియ కూడా దెబ్బతింటుదట. కడుపంతా ఉబ్బరంగా అనిపిస్తుందని డైటీషియన్స్ చెబుతున్నారు.

<p>ఈ రెండు కలిపి తింటే.. తిన్న ఆహారం జీర్ణం కూడా కాదట. దీంతో తీవ్ర ఇబ్బందులు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుందట.</p>

ఈ రెండు కలిపి తింటే.. తిన్న ఆహారం జీర్ణం కూడా కాదట. దీంతో తీవ్ర ఇబ్బందులు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుందట.

<p><br />
సాధారణంగా కీరదోసకాయ చాలా త్వరగా జీర్ణమౌతుంది. కానీ టమాట దానికి పూర్తి భిన్నమట. టమాట, దాని గింజలు జీర్ణమవ్వడానికి చాలా సమయం తీసుకుంటుందట.</p>


సాధారణంగా కీరదోసకాయ చాలా త్వరగా జీర్ణమౌతుంది. కానీ టమాట దానికి పూర్తి భిన్నమట. టమాట, దాని గింజలు జీర్ణమవ్వడానికి చాలా సమయం తీసుకుంటుందట.

<p>కీర దోసకాయలో అనేక పోషక సూత్రాలు ఉన్నాయి. ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. దీనిలో విటమిన్ సీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కానీ టమాట మాత్రం దానికి భిన్నంగా ఉంటుందట. అందుకే ఈ రెండింటిని కలిపి తీసుకోకపోవడమే ఉత్తమమని చెబుతున్నారు.</p>

కీర దోసకాయలో అనేక పోషక సూత్రాలు ఉన్నాయి. ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. దీనిలో విటమిన్ సీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కానీ టమాట మాత్రం దానికి భిన్నంగా ఉంటుందట. అందుకే ఈ రెండింటిని కలిపి తీసుకోకపోవడమే ఉత్తమమని చెబుతున్నారు.

<p>టమాట, కీరదోస అన్ని విషయాల్లో భిన్నంగా స్పందిస్తాయట. అందుకే ఈ రెండు కలిపి తింటే.. కడుపులో నొప్పి రావడం లాంటివి జరుగుతాయట.<br />
&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

టమాట, కీరదోస అన్ని విషయాల్లో భిన్నంగా స్పందిస్తాయట. అందుకే ఈ రెండు కలిపి తింటే.. కడుపులో నొప్పి రావడం లాంటివి జరుగుతాయట.
 

 

<p>మరో విషయం ఏమిటంటే.. సలాడ్ ని విడిగా తినాలి కానీ.. భోజనానికి ముందు లేదా.. తర్వాత తీసుకోకూడదట. దానికంటూ ఓ సమయాన్ని కేటాయించుకొని తింటే మంచిదని చెబుతున్నారు.</p>

మరో విషయం ఏమిటంటే.. సలాడ్ ని విడిగా తినాలి కానీ.. భోజనానికి ముందు లేదా.. తర్వాత తీసుకోకూడదట. దానికంటూ ఓ సమయాన్ని కేటాయించుకొని తింటే మంచిదని చెబుతున్నారు.