పాలు, పెరుగు, మజ్జిగ ఏ టైమ్ లో ఏం తీసుకోవాలో తెలుసా?

పాలు, పెరుగు, మజ్జిగ.. విషయానికి వస్తే.. వీటినిక ఏ సమాయానికి తీసుకోవాలి అనే విషయంలో ఓ అవగాహన ఉండాలంట. ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఏ సమయంలో ఏది తీసుకోవాలో  తెలుసుకుందాం.. 

మనం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం  తీసుకుంటే సరిపోదు. సరైన సమయంలో తీసుకోవడం కూడా అంతే ముఖ్యం. చాలా రకాల ఆహారాలు, పానీయాలు.. మనం సరైన సమయంలో తీసుకోకపోవడం వల్లే.. సమస్యలు కొని తెచ్చుకున్నవాళ్లం అవుతాం.  ముఖ్యంగా పాలు, పెరుగు, మజ్జిగ.. విషయానికి వస్తే.. వీటినిక ఏ సమాయానికి తీసుకోవాలి అనే విషయంలో ఓ అవగాహన ఉండాలంట. ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఏ సమయంలో ఏది తీసుకోవాలో  తెలుసుకుందాం..

1.పాలు తాగాడిని బెస్ట్ సమయం..

పాలు చిన్నా, పెద్ద ఎవరైనా తాగొచ్చు. పాలు తాగితే.. ఆరోగ్యకరంగా ఉంటారు.  పాలను రెగ్యులర్ గా తాగడం వల్ల.. చాలా రకాల వ్యాధుల నుంచి బయటపడతారు.  వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. పాలు ఒక ఔషధం లాంటిదట. నిజానికి పాలను మనం ఏ సమయంలో అయినా తాగొచ్చట. కానీ.. పాలు తాగడం వల్ల... నిద్ర వచ్చే అవకాశాలు ఉంటాయట. దాని వల్ల.. రాత్రిపూట తాగడం ఉత్తమం అని చెబుతారు.

milk

ఆయుర్వేదంలో పాలను సంపూర్ణ ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. ఇది శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. , రోజులో ఎప్పుడైనా పాలు తీసుకోవచ్చు. కానీ రాత్రిపూట దీన్ని తాగడం వల్ల శరీరంలోని అలసట పూర్తిగా తొలగిపోయి గాఢ నిద్ర వస్తుంది. అదే సమయంలో, పాలు జీర్ణం కావడానికి భారీగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఉదయం తాగితే, రోజంతా శరీరంలో శక్తి ఉంటుంది. వృద్ధులు మధ్యాహ్నం పాలు తాగాలి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, పాలు జీర్ణం కావడం కష్టం కాబట్టి, మరే ఇతర ఆహారంతో కలిపి త్రాగకూడదు. ఆహారం తిన్న రెండు గంటల తర్వాత పాలు తీసుకోవచ్చు.

2. పెరుగు తినడానికి బెస్ట్ సమయం..

రాత్రిపూట పెరుగు తినకూడదు, ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో కఫాను పెంచుతుంది, ఇది వివిధ వ్యాధులకు దారి తీస్తుంది, ఏదైనా సందర్భంలో, ఒక వ్యక్తి రాత్రి సమయంలో పెరుగును తీసుకోవాలనుకుంటే, దానిని చక్కెర, తేనె లేదా అమలాకితో తయారు చేయడం ఉత్తమం. రాత్రిపూట తప్పించి.. పగటి సమయంలో పెరుగును తినొచ్చు.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం పెరుగును మధ్యాహ్నానికి ముందు తింటే ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. ఖాళీ కడుపుతో పెరుగు తినడం వల్ల BP వస్తుంది. చాలా మంది రాత్రిపూట పెరుగు తింటారు, ఇది తప్పు. పెరుగు చల్లగా ఉంటుంది కాబట్టి రాత్రిపూట దీన్ని తింటే దగ్గు, జలుబు, ఊపిరితిత్తుల జబ్బులతో పాటు కీళ్ల నొప్పులు కూడా వస్తాయి. తినే ముందు పెరుగును ఎప్పుడూ వేడి చేయకూడదు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం పెరుగులో పంచదార కలుపుకుని తింటే ఆ రోజు మనకు తక్షణ శక్తిని కూడా అందిస్తుంది.

3.మజ్జిగ తాగడానికి సరైన సమయం..
అన్ని వ్యాధులకు ఆయుర్వేద మూలకారణం ప్రకారం, మజ్జిగ పెరుగు కంటే గుణాలలో చాలా గొప్పది, తక్కువ జీర్ణ మంట , మజ్జిగ జీర్ణ మంటపై పని చేస్తుంది & అన్ని పరిస్థితులపై పని చేస్తుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం మజ్జిగను రోజులో ఎప్పుడైనా తాగవచ్చు. మీరు భోజనం తర్వాత త్రాగవచ్చు. వాతావరణాన్ని బట్టి మజ్జిగ తాగొచ్చు. ఉదయాన్నే తాగినా కూడా మంచిదే.