టమాటాలు అందరూ తినకూడదా..?

టమాట ధర ఆకాశాన్ని అంటుతోంది. దాదాపు భారతీయులు తమ అన్ని వంటకాల్లో ఎక్కువగా టమాటను ఉపయోగిస్తూ ఉంటారు. ధరేమో అంత ఎక్కువగా పెరగడంతో కొనాలంటేనే భయపడుతున్నారు. అయితే, అందరూ ఇష్టంగా తినే టమాటలను కొందరు అస్సలు తినకూడదట. టమాటలు ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినప్పటికీ, వాటాిని తినకూడనివారు కొందరు ఉన్నారు. వారెవరో ఓసారి చూద్దాం...
 

అరుగుదల సరిగా లేనివారు,  యాసిడ్ రిఫ్లక్స్‌కు గురయ్యే వ్యక్తులకు, టమోటాలలోని సహజ ఆమ్లత్వం అసౌకర్యం లేదా చికాకును కలిగిస్తుంది. టమోటాలలో అధిక ఆమ్లత్వం గుండెల్లో మంటను ప్రేరేపిస్తుంది లేదా ఇప్పటికే ఉన్న లక్షణాలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. మీరు టమోటాలు తిన్న తర్వాత గుండెల్లో మంట, అజీర్ణం లేదా జీర్ణశయాంతర అసౌకర్యం వంటి లక్షణాలను అనుభవిస్తే, వాటి వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం లేదా నివారించడం మంచిది.

 కిడ్నీ స్టోన్స్

కిడ్నీలో రాళ్ల గురించిన ఆందోళనల కారణంగా కొందరు వ్యక్తులు టమోటాలకు దూరంగా ఉంటారు. అయితే, వారు ఆక్సలేట్ రాళ్లను కలిగి ఉంటే మాత్రమే వాటిని నివారించాల్సిన అవసరం ఉంది. టొమాటోస్‌లో ఆక్సలేట్ అనే పదార్ధం ఉంటుంది, ఇది అవకాశం ఉన్న వ్యక్తులలో ఆక్సలేట్ రాళ్లు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది. మీకు ఆక్సలేట్ మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల చరిత్ర ఉంటే లేదా వాటిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం ఉన్నట్లయితే, మీ టొమాటో తీసుకోవడం తగ్గించడం లేదా వ్యక్తిగతీకరించిన సలహా కోసం ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది. అయితే, మీకు ఇతర రకాల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు లేదా మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల చరిత్ర లేకుంటే, సాధారణంగా టమోటాలను నివారించాల్సిన అవసరం లేదు.

 అలెర్జీలు

టమాటాలు తినడం వల్ల చాలా మంది అలెర్జీ సమస్యలు ఎదుర్కొంటారు. అరుదైన సందర్భాల్లో, టొమాటో అలెర్జీ లక్షణాలు తేలికపాటి నుండి తీవ్రమైన వరకు ఉంటాయి. దురద, దద్దుర్లు, వాపు లేదా అనాఫిలాక్సిస్ కూడా ఉండవచ్చు. మీకు తెలిసిన టమోటా అలెర్జీ ఉన్నట్లయితే, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను నివారించడానికి టమోటాలు,సంబంధిత ఉత్పత్తులను నివారించడం మంచిది.