రోజూ నానపెట్టిన జీడిపప్పు ఎందుకు తినాలి?

డ్రై ఫ్రూట్స్ అన్నింటిలోనూ జీడిపప్పు రారాజు అని చెప్పొచ్చు. ఎవరికైనా నచ్చే డ్రై ఫ్రూట్ ఇది.  కేవలం రుచి మాత్రమే కాదు.. అనేక రకాల పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. జీడిపప్పును మనం చాలా రకాలుగా తింటూ ఉంటాం. అయితే.. ఎప్పుడైనా వీటిని నానపెట్టి తిన్నారా? బాదం పప్పు, రైజిన్స్ ని నానపెట్టి అందరూ తింటారు. కానీ.. జీడిపప్పును కూడా నానపెట్టి తినాలని మీకు తెలుసా? అలా తినడం వల్ల మనకు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట. మరి, అవేంటో చూసేద్దామా…

1.గుండె ఆరోగ్యం..

జీడిపప్పులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ముఖ్యంగా మెనో అన్ శాచురేటెడ్, పాలీ అన్ శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొలిస్ట్రాల్ పెరగడంతో పాటు, చెడు కొలిస్ట్రాల్ తగ్గిపోతుంది.  ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. జీడిపప్పు నానపెట్టి తినడం వల్ల  గుండె రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది.  రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. నానపెట్టిన జీడిపప్పులోని మెగ్నీషియం గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

జ్ఞాపకశక్తి …

మెదడు అభివృద్ధికి అవసరమైన జింక్, ఐరన్, మెగ్నీీషియం వంటి పోషకాలు జీడిపప్పులో పుష్కలంగా ఉంటాయి.  అదే రెగ్యులర్ గా నానపెట్టిన జీడిపప్పు తినడం వల్ల ఒత్తిడి తగ్గుతుంది. 

జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుపడుతుంది. పిల్లలకు కూడా రోజూ ఈజీడిపప్పును డైట్ లో భాగం చేయడం వల్ల.. వారి తెలివితేటలు పెరుగుతాయి. ఎనర్జీ లెవల్స్ కూడా పెరుగుతాయి.

పేగు ఆరోగ్యం… 

నానబెట్టిన జీడిపప్పు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. మీ శరీరం ద్వారా వాటి విటమిన్లు, ఖనిజాలను గ్రహించడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఒక ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు, మలబద్ధకం నివారించడానికి.. జీడిపప్పులోని ఫైబర్ సహాయపడుతుంది.

ఎముకలకు వరం…

జీడిపప్పులో మెగ్నీషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, బలమైన ఎముకలకు అవసరమైన ఖనిజాలు ఉన్నాయి. నానబెట్టిన జీడిపప్పును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఎముకల సాంద్రత, బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి పరిస్థితులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. జీడిపప్పును క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల నొప్పి తీవ్రత తగ్గుతుంది. జీడిపప్పులో విటమిన్ కె మెరుగైన కాల్షియం శోషణకు కూడా సహాయపడుతుంది, ఎముక ఆరోగ్యానికి మరింత తోడ్పడుతుంది.

అందమైన చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యం..

ప్రకాశవంతమైన చర్మం, అందమైన జుట్టు కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నారా? జీడిపప్పు సమాధానం! అవి రాగిలో అధికంగా ఉంటాయి, కొల్లాజెన్ ఏర్పడటానికి అవసరమైన ఖనిజం, ఇది మీ చర్మాన్ని బిగుతుగా, యవ్వనంగా ఉంచుతుంది. జుట్టు  తెల్లగా మారకుండా ఆపడంలోనూ సహాయపడతాయి. జుట్టు మృదువుగా మరడానికి సహాయపడుతుంది.

జీడిపప్పు ని ఎలా తీసుకోవాలి..?

కొన్ని జీడిపప్పులను రాత్రిపూట లేదా కనీసం 4-5 గంటలపాటు నీటిలో నానబెట్టండి. తినడానికి ముందు శుభ్రం చేయాలి. ఆ తర్వాత వాటిని అలా అయినా తినొచ్చు. లేదంటే.. సలాడ్స్ రూపంలో అయినా తీసుకోవచ్చు.