కరివేపాకు వాటర్ తాగడం వల్ల ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

 నార్మల్ గా కూరల్లో వేసుకునే రెండు, మూడు ఆకులు తినడం కాకుండా.. కరివేపాకు వాటర్ తాగడం అలవాటు చేసుకోవాలి.  ఈ వాటర్ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఓసారి చూద్దాం...

Benefits of drinking curry leaves water

భారతీయ వంటశాలలో కరివేపాకు చాలా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.  ఏ కూరకు అయినా పోపు వేస్తేనే  రుచి వస్తుంది. ఆ పోపుకు కమ్మని వాసన రావాలంటే.. అందులో కరివేపాకు పడాల్సిందే. కానీ.. అందరూ  కరివేపాకును కూరలో వేసుకుంటారు కానీ.. తినకుండా పడేస్తూ ఉంటారు. కానీ.. ఈ కరివేపాకు వల్ల మనకు ఎన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో తెలిస్తే.. ఇక నుంచి దానిని పడేయరు.  బరువు తగ్గడం లో సహాయం చేయడం దగ్గర నుంచి... జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే వరకు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం వరకు.. చాలా విధాలుగా మనకు సహాయపడుతుంది. అయితే.. నార్మల్ గా కూరల్లో వేసుకునే రెండు, మూడు ఆకులు తినడం కాకుండా.. కరివేపాకు వాటర్ తాగడం అలవాటు చేసుకోవాలి.  ఈ వాటర్ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఓసారి చూద్దాం...

curry leaves

1.షుగర్ ని కంట్రోల్ చేస్తుంది... ఈ రోజుల్లో చాలా మంది షుగర్ వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు.  కానీ.. కరివేపాకు వాటర్ తాగడం వల్ల...షుగర్ ని చాలా వరకు కంట్రోల్ చేయవచ్చు. కరివేపాకులో రక్తంలో చెక్కర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడే ఫైటో కెమికల్స్ ఉంటాయి. అంతేకాకుండా... అవి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లలో కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. షుగర్ వ్యాధి గ్రస్తులకు దివ్య ఔషధంలా పని చేస్తుంది.

2.బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది... మీరు నమ్మినా నమ్మకపోయినా... రెగ్యులర్ గా ఒక గ్లాసు కరివేపాకు వాటర్ తాగడం వల్ల... ఈజీగా బరువు తగ్గవచ్చు. మీరు వేగవంతమైన జీవక్రియను కలిగి ఉన్నప్పుడు, మీరు కేలరీలను వేగంగా బర్న్ చేస్తారు, ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. కాబట్టి, మీరు కోరుకున్న బరువు లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడానికి త్వరలో కరివేపాకు నీటిని సిప్ చేయడం ప్రారంభించండి.

3. జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మంచిది... జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు చాలా అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి. మీరు ఇటీవల వాటితో బాధపడుతుంటే, మీ ఆహారంలో కరివేపాకు నీటిని చేర్చుకోండి. కరివేపాకులో మీ జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడే కొన్ని జీర్ణ ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి. మీరు వారి నీటిని తీసుకోవడం ప్రారంభించిన తర్వాత, మీరు తక్కువ తరచుగా ఉబ్బరం, గ్యాస్ , మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు.

4. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది... పొడవాటి, నిగనిగలాడే జుట్టు కావాలనే అందరూ కోరుకుంటారు.  కరివేపాకు నీటిని తీసుకోవడం ద్వారా మీరు కలలుగన్న జుట్టును పొందవచ్చు. కరివేపాకులో ప్రోటీన్ , బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఈ రెండూ జుట్టు ఆరోగ్యానికి అవసరం. మీరు వాటి నీటిని అలాగే తీసుకోవచ్చు లేదా ఆకులను కొద్దిగా నీళ్లతో కలిపి పేస్ట్‌లా చేసి ఇంట్లోనే హెయిర్ మాస్క్‌ను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.

మరి.. ఈ కరివేపాకు వాటర్ ని  ఎలా తయారు చేసుకోవాలో చూద్దాం...

ముందుగా.. ఈ కరివేపాకు వాటర్ తయారు చేయడానికి.. కరివేపాకు ఆకులను ముందుగా శుభ్రం చేయాలి.  తర్వాత  మీరు ఒక గిన్నె తీసుకొని.. అందులో నీరు పోసి మరిగించాలి.  అందులో కరివేపాకు కూడా వేయాలి.  కాసేపు అలానే మరిగించి తర్వాత.. వడగట్టాలి అంతే.... ఈ నీటిని తాగితే సరిపోతుంది.రాత్రిపూట అయినా తాగొచ్చు. లేదంటే.. ఉదయం అయినా తాగొచ్చు. కావాలంటే తేనె, నిమ్మరసం కలుపుకోవచ్చు.