వెల్లుల్లిలో ఉండే పోషకాలు
వెల్లుల్లి వంటగదిలో ఉపయోగించే ఒక ముఖ్యమైన పదార్థం. ఇది ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా అనేక ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంది. ఇందులో ఉండే ఔషధ గుణాలు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సహాయపడతాయి. వెల్లుల్లిలో విటమిన్ ఎ, బి, సి వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి.
అలాగే వెల్లుల్లిలో ఐరన్, కొవ్వు, ప్రోటీన్లు కూడా ఉన్నాయి. వెల్లుల్లిలో ఉండే పోషకాలు మనల్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి కాపాడటానికి సహాయపడతాయి. శరీర ఉష్ణోగ్రతను కూడా కంట్రోల్ చేస్తాయి.