బరువు తగ్గడానికి చాలా మంది శ్రమిస్తున్నారు. జిమ్‌లో కఠినంగా వ్యాయామం చేసినా, డైట్ ఫుడ్ తిన్నా కూడా చాలా మంది బరువు తగ్గలేరు. అలాంటి వారి కోసం ఒక సూపర్ గంజి రెసిపీ గురించి ఈ పోస్ట్‌లో చూద్దాం.

ఉలవలు, బార్లీ గంజి:

ఉలవలు, బార్లీ కలిపి చేసే ఈ గంజిని రోజూ ఒక కప్పు తాగితే శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు అందుతాయి, పేరుకుపోయిన కొవ్వు కరిగి బరువు త్వరగా తగ్గడం మొదలవుతుంది. రోజూ ఉదయం అల్పాహారంగా కూడా ఈ గంజిని తాగవచ్చు. ఉలవలు, బార్లీ రెండూ శరీరాన్ని బలోపేతం చేస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి దోహదపడతాయి.

కావాల్సినవి:

  • ఉలవలు - అర కప్పు
  • బార్లీ బియ్యం - అర కప్పు
  • మిరియాలు - 1 స్పూన్
  • జీలకర్ర - 1 స్పూన్
  • అల్లం - ఒక ముక్క
  • వెల్లుల్లి - ఐదు రెబ్బలు
  • ఉల్లిపాయ - 1
  • క్యారెట్ - 1
  • బీన్స్ - 1
  • నెయ్యి - అర స్పూన్
  • నీళ్ళు - 2లీటర్లు
  • ఉప్పు - తగినంత
  • కరివేపాకు, కొత్తిమీర - కొద్దిగా

తయారీ విధానం:

బాణలిలో నూనె లేకుండా, ఉలవలను, బార్లీని విడివిడిగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత మిరియాలు, జీలకర్ర వేయించి, అన్నింటినీ మిక్సీలో వేసి పొడి చేసుకోవాలి.

బాణలిలో అర టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి, అల్లం వెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి. వాసన పోయేవరకు వేయించాక ఉల్లిపాయ వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ వేగాక క్యారెట్, బీన్స్ వేసి వేయించి తగినన్ని నీళ్ళు పోసి ఉప్పు వేసి మరిగించాలి. నీళ్ళు మరిగాక పొడి చేసి పెట్టుకున్న ఉలవాలు, బార్లీ, మిరియాలు, జీలకర్ర మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా వేసి గడ్డలు లేకుండా కలపాలి.

తర్వాత మంట తగ్గించి 10 నిమిషాలు మరిగించాలి. దించి కరివేపాకు, కొత్తిమీర చల్లితే రుచికరమైన ఉలవాలు, బార్లీ గంజి సిద్ధం. దీన్ని రెండు నెలలు తాగితే బరువు గణనీయంగా తగ్గడాన్ని మీరు స్వయంగా చూడవచ్చు.