హోలీ పండగ రోజు భంగ్ ఎందుకు తీసుకుంటారు..?
భాంగ్ బాదం, పిస్తా, పంచదార, పాలు మ,గంజాయి కలిపి దీనిని తయారు చేస్తారు. గంజాయి నిషేధించబడిన పదార్ధం అయినప్పటికీ... దీనిని ఎందులో వాడటం గమనార్హం. లేకపోతే దానికి బదులు మత్తు కలిగించే మరో ప్రత్యామ్నాయాన్ని కూడా వాడతారట.
Followహోలీ పండగను చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారి వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు. ఒకరికి మరొకరు రంగులు పూసుకుంటూ.. సరదాగా గడుపుతారు. అయితే.. కొన్ని ప్రదేశాల్లో ఈ పర్వదినం సందర్భంగా.. భాంగ్ తీసుకుంటారు. ముఖ్యంగా ఉత్తర ప్రదేశంలో.. హోలీ రోజు భాంగ్ తీసుకోవడం సంప్రదాయంగా భావిస్తారు. అసలు ఆ భాంగ్ ఎందుకు తాగుతారు..? దానిని ఎలా తయారు చేస్తారు..? దాని వల్ల కలిగే లాభాలు ఏంటో ఓసారి చూద్దాం..
భాంగ్ అంటే ఏమిటి?
ఒక రకం ఆకులను నీళ్లలో నానబెట్టి భాంగ్ చేస్తారు. పురాణాలలో భాంగ్ గురించి చాలా ప్రస్తావనలు ఉన్నాయి. మహా శివరాత్రి, హోలీలో భాంగ్ తీసుకోవడం ఆచారంగా మారింది.
భాంగ్ బాదం, పిస్తా, పంచదార, పాలు మ,గంజాయి కలిపి దీనిని తయారు చేస్తారు. గంజాయి నిషేధించబడిన పదార్ధం అయినప్పటికీ... దీనిని ఎందులో వాడటం గమనార్హం. లేకపోతే దానికి బదులు మత్తు కలిగించే మరో ప్రత్యామ్నాయాన్ని కూడా వాడతారట.
ఇది ఒక ఆచారంగా పెరిగినందున, పండుగలో భాంగ్ తాగడానికి ఎటువంటి ఆటంకం లేదు. అలాగే, కొన్ని సందర్భాల్లో, భాంగ్ ఔషధంగా కనిపిస్తుంది. ఇది జ్వరము, వడదెబ్బ, వాతము, అజీర్ణము, కఫమును కూడా నయం చేస్తుంది. ఇది ఆకలిని పెంచుతుందని, కొన్ని రకాల సమస్యలను సరి చేస్తుందని నమ్ముతారు. కాలానికి సంబంధించిన సమస్యల నుంచి బయటపడటానికి ఒక్కసారి భంగ్ తీసుకోవచ్చట.
హిందూ విశ్వాసాల ప్రకారం, భాంగ్ ఆకుల మొక్కకు శివునితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. పురాణాల ప్రకారం, శివుడు ఒకసారి తన కుటుంబంతో గొడవపడి పొలానికి వెళ్లాడు. అలసట మరియు నిరాశతో, అతను ఈ ఆకు మొక్క కింద నిద్రపోయాడు. నిద్ర లేవగానే కుతూహలంతో మొక్క ఆకులను నమిలాడు. శివుడు వెంటనే తేరుకుని ఆ మొక్కను తనకు ఇష్టమైన ఆహారంగా చేసుకున్నాడు. అప్పటి నుండి శివునికి ప్రసాదంగా భాంగ్ ని ఉపయోగిస్తారట.
వివిధ రకాల భాంగ్
భాంగ్ లస్సీ (తాండై)
భాంగ్ లస్సీ లేదా గంజాయి మిల్క్‌షేక్ దేశంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినది. ఇది పాలు, పెరుగు, చక్కెర, భాంగ్ ఆకులు , చాలా డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో తయారు చేయబడింది.
భాంగ్ పకోరస్
పకోడా గంజాయి ఆకులతో తయారు చేస్తారు. తినేవారిలో ఉత్సాహం పెరుగుతుంది.
భాంగ్ గుజియాస్
గుజియా అనేది ఖోవా , డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో తయారు చేయబడిన స్వీటెనర్. దీనికి భాంగ్ జోడించినప్పుడు ఇది మరింత రిఫ్రెష్ అవుతుంది.
క్లిక్ చేసి ఏసియా నెట్ న్యూస్ తెలుగు వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి
