వంట చేయడం వచ్చినా.. నెలకు రూ.లక్ష సంపాదన, ఎలానో తెలుసా?

ప్రతి ఒక్కరూ డాక్టర్, ఇంజినీరింగ్ లాంటివి చేయడమే  ఉద్యోగాలు అనుకుంటారు. కానీ.. మనకు తెలియని చాలా ఉద్యోగాలు ఉన్నాయి. ఆహార భద్రతకు సంబంధించిన చాలా ఉద్యోగాలు.. మంచి సంపాదన ఇచ్చేవి ఉన్నాయి. ఆ ఉద్యోగాలేంటి..? ఆదాయ వివరాలు ఎలా ఉంటాయో ఓ లుక్కేద్దాం...

ఆహార భద్రతా ఆడిటర్లు , తనిఖీ అధికారులు: ఈ నిపుణులు ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు , నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించడమే వీరి పని. ఆహార పరిశ్రమ అంతటా భద్రతా ప్రమాణాలను నిర్వహించడం వారి పని. జీతం: సంవత్సరానికి ₹4,00,000 నుండి ₹10,00,000 వరకు ఉంటుంది.

నాణ్యత నియంత్రణ నిర్వాహకులు: ఈ నిర్వాహకులు ఆహార ఉత్పత్తుల నాణ్యతను పర్యవేక్షిస్తారు. ఉత్పత్తి ప్రక్రియ అంతటా ఉత్పత్తులు నిర్దేశించిన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారిస్తారు. జీతం: సంవత్సరానికి ₹5,00,000 నుండి ₹12,00,000.

టీవీ , ఆన్‌లైన్ వేదికలలో వంట నిపుణులు: నేటి వంట నిపుణులు టీవీ కార్యక్రమాలు , ఆన్‌లైన్ వేదికలలో ఆహార సలహాలు , సమీక్షలను అందిస్తారు. నిగెల్లా లాసన్ , వీర్ సంఘ్వీ ఈ రంగంలో విజయవంతమైన వృత్తిని కలిగి ఉన్న ప్రముఖ పేర్లు. సంవత్సరానికి ₹6,00,000 నుండి ₹20,00,000 సంపాదించవచ్చు.

సామాజిక మాధ్యమంలో అవకాశాలు: Instagram , YouTube వంటి వేదికలు వంట నిపుణులకు కొత్త అవకాశాలను సృష్టించాయి. వంట నిపుణులు , ఆహార ప్రియులు తమ వంటకాలు, వంట పద్ధతులు,సమీక్షలను పంచుకోవచ్చు. ఈ రంగంలో ఉద్భవిస్తున్న ఆహార బ్లాగ్ ,వ్లాగ్ చేసేవారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రేక్షకులను చేరుకోగలరు. వారి అభిరుచిని లాభదాయక వ్యాపారంగా మార్చుకోగలరు. సంవత్సరానికి ₹3,00,000 నుండి ₹15,00,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సంపాదించవచ్చు.

సామాజిక మాధ్యమంతో డిఫరెంట్ గా వంటను ప్రజెంట్ చేయడం, ఫోటో గ్రఫీ చేయడం  ఒక కొత్త రంగంగా ఉద్భవించింది, ఇది ఆహార ప్రదర్శన , దృశ్య కథ చెప్పడంలో సృజనాత్మకతకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. సంవత్సరానికి ₹4,00,000 నుండి ₹12,00,000 సంపాదించవచ్చు.

చీజ్, కాఫీ లేదా చాక్లెట్ వంటి నిర్దిష్ట రంగాలలో నైపుణ్యం కలిగిన ఆహార నిపుణులు అధిక నాణ్యత గల ఉత్పత్తులపై అంతర్దృష్టులు , మూల్యాంకనాలను అందిస్తారు. ఈ రంగం ఆహార నిపుణులలో ఆసక్తి బాగా పెరుగుతుంది. సంవత్సరానికి ₹5,00,000 నుండి ₹15,00,000. సంపాదించవచ్చు

ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం: వంట కళలో వ్యవస్థాపకత పెరుగుతోంది. దివా , ఇండియన్ యాక్సెంట్ వంటి ప్రముఖ రెస్టారెంట్లతో అనేక మంది వంట నిపుణులు తమ సొంత రెస్టారెంట్లు లేదా ఆహార సంబంధిత వ్యాపారాలను స్థాపించారు. సరైన వ్యాపార నైపుణ్యాలతో, వంట నిపుణులు విజయవంతమైన రెస్టారెంట్ యజమానులు కాగలరు. సంవత్సరానికి ₹6,00,000 నుండి ₹25,00,000  లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సంపాదించవచ్చు.

ఉత్పత్తి అభివృద్ధిలో వంట నిపుణుల పాత్ర: హిందూస్తాన్ యూనిలీవర్ , నెస్లే వంటి ప్రముఖ ఆహార సంస్థలు ఉత్పత్తి అభివృద్ధి కోసం వంట నిపుణులను నియమిస్తున్నాయి. ఇందులో కొత్త వంటకాలను సృష్టించడం, ఇప్పటికే ఉన్న ఉత్పత్తులను మెరుగుపరచడం మొదలైనవి ఉంటాయి. సంవత్సరానికి ₹5,00,000 నుండి ₹15,00,000 సంపాదించవచ్చు.

నైపుణ్యం కలిగిన నిపుణులకు డిమాండ్ పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో, అనుభవజ్ఞులైన వంట నిపుణులు తదుపరి తరానికి శిక్షణ ఇవ్వవలసిన అవసరం ఉంది. వంట శిక్షకులు అభివృద్ధి చెందుతున్న వంట నిపుణులకు మార్గదర్శకత్వం అందిస్తారు . వంట కళలో నైపుణ్యాన్ని నిర్ధారిస్తారు. సంవత్సరానికి ₹4,00,000 నుండి ₹12,00,000 సంపాదించవచ్చు.