రోజూ చిటికెడు పసుపును తినడం వల్ల ఇన్ని లాభాలున్నాయా..!
పసుపులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి మన చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. మీకు తెలుసా? పసుపు మొటిమలను తగ్గించడానికి, మచ్చలను పోగొట్టడానికి, వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గించడానికి బాగా సహాయపడుతుంది.

Image: Getty
పసుపు లేని కూరలు అసలే ఉండవు. నిజానికి పసుపులో ఎన్నో ఔషదగుణాలు ఉంటాయి. అందుకే దీన్ని ఎన్నో ఏండ్ల నుంచి ఉపయోగిస్తున్నారు. పసుపులో ఎన్నో రకాల పోషకాలుంటాయి. పసుపు ఎన్నో వ్యాధులను నివారించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ కంటెంట్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. పసుపు గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ క్షీణత వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఎఫెక్టీవ్ గా పనిచేస్తుంది.
Image: Getty Images
కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నివారణా, చికిత్సలో కర్కుమిన్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని పలు అధ్యయనాలు నిరూపించాయి. కర్కుమిన్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటుంది. అలాగే కీమోథెరపీ దుష్ప్రభావాలను తగ్గించడానికి, దాని ప్రభావాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
కర్కుమిన్ అనే సమ్మేళనం సయాటికా వంటి సమస్యల వల్ల కలిగే నొప్పి, దృఢత్వం, మంటను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. కర్కుమిన్ సమ్మేళనం తాపజనక ఎంజైమ్లు , సైటోకిన్లను నిరోధిస్తుందని కనుగొనబడింది.
పసుపులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు మన చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. పసుపు మొటిమలను తగ్గించడానికి, చర్మం స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాదు ఇది వృద్ధాప్య లక్షణాలను కూడా తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
మొటిమలు, కళ్ల చుట్టూ ఉన్న డార్క్ సర్కిల్స్, డ్రై స్కిన్ నుంచి స్ట్రెచ్ మార్క్స్ వరకు ప్రతిదానిని తగ్గించడాని పసుపు ఎఫెక్టీవ్ గా పనిచేస్తుంది. పసుపులోని యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు చర్మ సంరక్షణకు తోడ్పడతాయి. ఇది చర్మాన్ని కాంతివంతంగా చేస్తుంది. అలాగే హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను శరీరానికి దూరంగా ఉంచుతుంది.
పసుపు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి కూడా సహాయపడుతుంది. దీనిలోని శోథ నిరోధక లక్షణాలు ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్, పెద్దప్రేగు పూతల వంటి జీర్ణశయాంతర పేగు లక్షణాలను తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
అల్జీమర్స్ వ్యాధిని చికిత్స చేయడానికి పసుపు ఉపయోగపడుతుందని అధ్యయనాలు వెల్లడిస్తున్నాయి. అల్జీమర్స్ వ్యాధి చిత్తవైకల్యం అత్యంత సాధారణ రూపం. పసుపులోని అనేక ఇతర సమ్మేళనాలు కూడా నిరాశను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.