బీపీ, డయాబెటీస్, ఓవర్ వెయిట్ వంటి సమస్యలతో బాధపడుతున్నారా? ఈ పానీయాన్ని తాగితే అన్ని సమస్యలూ మాయం..!

కొన్ని పానీయాలు ఒంట్లో వేడిని తగ్గించడంతో పాటుగా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయి. ఇలాంటి వాటిలో బార్లీ వాటర్ ఒకటి. అవును బార్లీ వాటర్ ను తాగితే ఒకటి కాదు రెండు కాదు ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్ని పొందుతారు.  

బార్లీ వాటర్ లో ఫైబర్, పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది మన జీర్ణవ్యవస్థకు అద్భుతమైన టానిక్. మలబద్దకానికి సహజ నివారణ కూడా. బార్లీ నీరు శీతలీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మన శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. బార్లీ వాటర్ లో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగున్నాయి. ఎండాకాలంలో బార్లీ వాటర్ ను తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏంటంటే.. 

జీర్ణ ఆరోగ్యం

బార్లీ నీరు మన జీర్ణశయాంతర ప్రేగు వ్యవస్థకు అద్భుతమైన జీర్ణ టానిక్ గా పనిచేస్తుంది. దీనిలో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అంతేకాదు దీనిలోని ఎక్కువ ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్దకాన్ని తగ్గించేస్తుంది. బార్లీలో ఉండే డైటరీ ఫైబర్ గట్ కు మేలు చేస్తుంది. బార్లీ నీటిని క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల పెరిస్టాల్సిస్ ను మెరుగుపరచడానికి, ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. నిర్జలీకరణం వల్ల ప్రేగు కదలికల సమయంలో ఒత్తిడిని నివారిస్తుంది.

శీతలీకరణ లక్షణాలు

బార్లీ నీరు ఎండాకాలంలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి, వేడివల్ల వచ్చే అనారోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. శరీరానికి ఆర్ద్రీకరణను అందించడం ద్వారా బార్లీ నీరు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను నిర్వహించడానికి, నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

మూత్రపిండాలకు మంచిది

బార్లీ నీరు మూత్రపిండాల పనితీరును కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. అలాగే మూత్ర మార్గము అంటువ్యాధులు లేదా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను నివారించడానికి లేదా తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. దీని మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు అదనపు నీటిని బయటకు పంపుతాయి. శరీరాన్ని ఎప్పుడూ హైడ్రేట్ గా ఉంచుతాయి. ఇది కాలేయానికి అద్భుతమైన డిటాక్స్ పానీయం. అలాగే ఇది రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది. బార్లీ నీటిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు మన శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. దీంతో మనం ఎన్నో వ్యాధులకు దూరంగా ఉండొచ్చు. 

బరువు తగ్గడం

బార్లీ వాటర్ కూడా బరువు తగ్గడానికి ఎఫెక్టీవ్ గా పనిచేస్తుంది. ఎల్డిఎల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ శోషణను నివారించడానికి బార్లీ సహాయపడుతుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. బరువును నిర్వహించడానికి బార్లీని గంజి లేదా కిచిడీ రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు. 

barley water

రక్తపోటును నిర్వహిస్తుంది

బార్లీ వాటర్ మన శరీరంలోని అదనపు నీటిని బయటకు పంపడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి ఇది రక్త పరిమాణాన్ని నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. దీంతో  ఇది అధిక రక్తపోటుకు సహాయపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. బార్లీ వాటర్ ను తాగితే బీపీ కంట్రోల్ లో ఉంటుంది. 

డయాబెటిస్ 

బార్లీ నీటిలో ఉండే కరిగే ఫైబర్ బీటా-గ్లూకాన్ ఉంటుంది. ఇది మన జీర్ణవ్యవస్థలోని గ్లూకోజ్ అణువులతో బంధిస్తుంది. చక్కెర శోషణను నెమ్మదింపజేస్తుంది. ఇది చక్కెర పెరిగే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది. డయాబెటిస్ ను కంట్రోల్ లో ఉంచడానికి ఇది ఎఫెక్టీవ్ గా పనిచేస్తుంది. దీనిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. 

బార్లీ నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి?

బార్లీ నీటిని తయారు చేయడానికి బార్లీ ధాన్యాలను బాగా కడిగి, రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టాలి. మరుసటి రోజు బార్లీని నీటిలో 30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి లేదా నీరు చిక్కగా,  క్రీమీగా మారే వరకు ఉడకబెట్టండి. ఈ మిశ్రమాన్ని వడకట్టి రుచి కోసం నిమ్మరసం లేదా పుదీనా వేయాలి. తీపి కోసం తేనె లేదా బెల్లాన్ని వేయొచ్చు. బార్లీ నీటిని ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో తాగాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది మన శరీరాన్ని చల్లగా, హైడ్రేట్ గా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.