Idli for Weight loss: రోజూ ఇడ్లీ తినొచ్చా? బరువు తగ్గాలంటే ఎన్ని తినాలి?

ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఈ ఇడ్లీలను రోజూ తింటూ కూడా ఈజీగా బరువు తగ్గవచ్చని మీకు తెలుసా? అదెలాగో ఇప్పుడు చూద్దాం...  

ఉదయం లేవగానే  వేడి వేడి ఇడ్లీలపై నెయ్యి వడ్డించుకొని రెండు,మూడు చట్నీలు, వేడి వేడి సాంబార్ తో కలిపి తీసుకుంటే  ఆహా ఎంత కమ్మగా ఉంటుంది. ఇలా ఉంటే.. రెండు, మూడు కాదు.. నాలుగు ఐదు ఇడ్లీలు అయినా లాగించేస్తారు. కానీ.. బరువు తగ్గాలి అనుకునేవారు మాత్రం ఇడ్లీలను దూరం పెడుతూ ఉంటారు. అయితే.. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఈ ఇడ్లీలను రోజూ తింటూ కూడా ఈజీగా బరువు తగ్గవచ్చని మీకు తెలుసా? అదెలాగో ఇప్పుడు చూద్దాం...

ఇడ్లీలో ఉండే పోషకాహారం...

ఇండ్లీని మినపప్పు, రవ్వ లేదా బియ్యం ఉపయోగించి  తయారు చేస్తారు. ఇడ్లీ పోషకవిలువను 50 గ్రాముల బరువు ఆధారంగా లెక్కించవచ్చు. 50 గ్రాముల ఇడ్లీలో 50 కేలరీలు, 2గ్రాముల ప్రోటీన్, 10 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్స్, 1 గ్రాము ఫైబర్, 0.5 గ్రాముల కొవ్వు, 15 మిల్లీ గ్రాముల కాల్షియం, 0.7 మిల్లీ గ్రాముల ఐరన్, 9 మిల్లీ గ్రాముల మెగ్నీషియం, 20 మిల్లీ గ్రాముల భాస్వరం, 23 మిల్లీ గ్రాముల పొటాషియం, 130 మిల్లీ గ్రాముల సోడియం కూడా ఉంటాయి. ఇడ్లీ తినడం వల్ల  ఇవన్నీ మనకు యథాతథంగా లభిస్తాయి.

ఇడ్లీతో బరువు తగ్గడం ఎలా?

బరువు తగ్గడానికి ఇడ్లీ తినండి,ఇడ్లీలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. సగటున, ఇడ్లీలో 50-70 కేలరీలు ఉంటాయి. కొంతమంది ఇడ్లీకి ధాన్యాలను కూడా కలుపుతారు. ఇది ఇడ్లీ కేలరీల కంటెంట్‌ను 100 కి పెంచుతుంది. 3 ఇడ్లీలు తినడం వల్ల 300 కేలరీల వరకు లభిస్తుంది. ఇతర అల్పాహార ఆహారాల కంటే ఇడ్లీ కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నందున, బరువు తగ్గడానికి దీనిని తినవచ్చు.

idli

తక్కువ కొవ్వు
నూనె లేకుండా వండిన ఇడ్లీలో కొవ్వు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కొవ్వు రహిత ఆహారం తినాలనుకునే వారికి ఇడ్లీ సరైన ఎంపిక.

ఇడ్లీలో ప్రోటీన్ కంటెంట్
పప్పును ఉపయోగించి ఇడ్లీ తయారు చేయడం ద్వారా, మనకు ప్రోటీన్ కూడా లభిస్తుంది. మనం ఇడ్లీని మాత్రమే తినము. సాంబారుతో తింటే, దానిలోని పప్పు నుండి కూడా ప్రోటీన్ లభిస్తుంది.

సమతుల్య ఆహారం
ఇడ్లీతో తినే సాంబారులో పప్పులు, కూరగాయలు ,నెయ్యి ఉంటాయి. ఇవన్నీ ఇడ్లీని సమతుల్య భోజనంగా చేస్తాయి. ఇడ్లీలో లభించే ప్రోటీన్ , ఫైబర్ మన కడుపులను ఎక్కువసేపు నింపుతాయి.

idli sambar

పేగు ఆరోగ్యానికి మంచిది
పిండిని పులియబెట్టడం ద్వారా ఇడ్లీ తయారు చేస్తారు. ఇది ప్రోబయోటిక్ ఆహారంగా మారుతుంది. జీర్ణ సమస్యలను నివారించడానికి ఇడ్లీని తినడం మంచిది.
సాంబార్ ఇడ్లీ, రాగి ఇడ్లీ, ఓట్స్ ఇడ్లీ, పప్పు ఇడ్లీ వంటి కొన్ని వస్తువులను ఇడ్లీకి జోడించి, వాటిని తగినంత పరిమాణంలో తినడం వల్ల మీరు త్వరగా బరువు తగ్గవచ్చు. రోజుకి రెండు ఇడ్లీలు చట్నీతో కాకుండా.. సాంబార్ తో తీసుకోవడం వల్ల ఈజీగా బరువు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది.