చిన్ని కృష్ణకు ఇష్టమైన వెన్న తినడం వల్ల కలిగే లాభాలున్నాయో..!

నేడు శ్రీకృష్ణ జన్మాష్టమి. మనకు కృష్ణుడు అనగానే ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది వెన్న. ఆయనకు వెన్న అంటే అమితమైన ఇష్టం. కన్నయ్య ఎంతో ఇష్టపడే వెన్నను మనం కూడా తీసుకుంటుూనే ఉంటాం. అయితే, దానిని తినడం వల్ల కలిగే లాభాలేంటో ఓసారి  చూద్దాం..

తెల్ల వెన్న  ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
తెల్ల వెన్న  ఉత్తమ లక్షణాలలో ఒకటి ఉప్పు లేకపోవడం, ఇది తరచుగా సోడియం అధికంగా ఉండే పసుపు వెన్న నుండి వేరుగా ఉండే లక్షణం, సోడియం ఉండదు కాబట్టి  తెల్ల వెన్నను ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా చేస్తుంది. అలాగే, తెల్ల వెన్నలో విటమిన్లు A, D వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. తెల్ల వెన్న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కొన్ని కారణాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
 

1. మెరుగైన రోగనిరోధక శక్తి
తెల్ల వెన్నలో కాల్షియం, విటమిన్ ఎ , విటమిన్ డి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పోషకాలు అంటువ్యాధులు , అనారోగ్యాల నుండి రక్షించే శరీర సామర్థ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి, ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యానికి మీ ఆహారంలో విలువైన అదనంగా ఉంటాయి.

2. పెరిగిన జీవక్రియ
తెల్ల వెన్నలో లెసిథిన్ అనే సహజ సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. వేగవంతమైన జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది వారి బరువును నిర్వహించడానికి, మెరుగైన జీవక్రియ ఆరోగ్యాన్ని సాధించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్న వారికి ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

3. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం
దాని విటమిన్ E కంటెంట్ కారణంగా, తెల్ల వెన్న ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి మద్దతు ఇస్తుంది. విటమిన్ ఇ దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది చర్మాన్ని స్పష్టమైన, ప్రకాశవంతంగా నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. తెల్ల వెన్నని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చర్మ సమస్యలు తగ్గుతాయని మోహన్ చెప్పారు.

 4. జాయింట్ లూబ్రికేషన్
తెల్ల వెన్న పరమాణు నిర్మాణం కొవ్వులను సమర్థవంతంగా సమీకరించటానికి అనుమతిస్తుంది. ఈ నాణ్యత కీళ్లకు లూబ్రికేషన్‌ను అందిస్తుంది, కీళ్ల నొప్పులు లేదా అసౌకర్యంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఉపశమనం అందిస్తుంది.

5. మెరుగైన మెదడు కార్యకలాపాలు
తెల్ల వెన్నలో అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది మెదడు అభివృద్ధిలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని నిపుణుడు చెప్పారు. ఇది పిల్లలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది వారి అభిజ్ఞా పనితీరు , మొత్తం మెదడు అభివృద్ధికి మద్దతు ఇస్తుంది. కాబట్టి, మెరుగైన మెదడు ఆరోగ్యం కోసం వారి ఆహారంలో తెల్ల వెన్నను చేర్చండి.

తెల్ల వెన్న  పోషక విలువ ఏమిటి?
బ్రాండ్ , తయారీ పద్ధతి ఆధారంగా ఖచ్చితమైన పోషకాహారం మారవచ్చు. కానీ సాధారణంగా, ప్రతి 100 గ్రాముల తెల్ల వెన్నలో, మీరు దాదాపు 717 కేలరీలు  ఉంటాయి.