ఈ రోజుల్లో చాలా మందికి కంటి చూపులో బలహీనత రావడం, కళ్లు నీరసించిపోవడం సహజమైంది. దీని ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటి — స్క్రీన్ టైమ్ పెరగడం. మొబైల్ ఫోన్లు, ల్యాప్టాప్లు, టీవీల ముందు గంటల తరబడి కూర్చోవడం వల్ల కళ్లపై ఒత్తిడి పెరిగి చూపు మసకబారిపోతుంది. అయితే జీవనశైలిలో కొన్ని మార్పులతో పాటు సరైన ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా కళ్ల ఆరోగ్యాన్ని బాగా కాపాడుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా శాఖాహారాల్లో దాగున్న కొన్ని పోషకాలు మన కంటి చూపును సురక్షితంగా ఉంచడంలో కీలకంగా ఉంటాయి.
28
క్యారెట్
క్యారెట్ వంటి కూరగాయల్లో ఉండే బీటా కెరాటిన్, శరీరంలోకి వెళ్లాక విటమిన్ ఏగా మారుతుంది. ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి అత్యంత కీలకం. రోజు ఒక క్యారెట్ తినడం వల్ల చూపును ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. చిన్నపిల్లల నుండి పెద్దల వరకు, ప్రతి ఒక్కరూ క్యారెట్ను సలాడ్ రూపంలో గానీ, రసం రూపంలో గానీ తీసుకుంటే రాత్రి సమయంలో వచ్చే చూపులేమిని కూడా తగ్గించుకోవచ్చు.
38
పాలకూర
పాలకూరలో ఉండే లూటీన్, జియాక్సంతిన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మన కళ్ల శుక్లాన్ని హానికరమైన నీలి కాంతి నుండి కాపాడతాయి. వయస్సు పెరిగే కొద్దీ వచ్చే మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ అనే కంటి సమస్యను తగ్గించేందుకు పాలకూర దోహదపడుతుంది. వీటిని రోజువారీ సూపులలో, కూరలలో భాగంగా చేసుకోవచ్చు. వీటిని వెల్లుల్లితో కలిపి తినడం ద్వారా ఇంకా ఎక్కువ లాభాలు పొందవచ్చు.
బ్రోకలీ ఇందులో విటమిన్ సి, కె, ఈతో పాటు లూటీన్, జియాక్సంతిన్ ఉంటాయి. ఇవి ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించి, కళ్లకు నష్టం కలిగించే మాలిక్యూల్స్ను పోగొడతాయి. ఇది ప్రత్యేకించి డయాబెటిక్ రెటినోపతి వంటి కంటి రుగ్మతల బారిన పడకుండా చేస్తుంది.
58
అవకాడో
అవకాడో అనే పండు భారతదేశంలో ఇటీవలే ప్రాచుర్యం పొందుతున్నప్పటికీ, దీనిలో ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కంటి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ప్రతి రోజు ఒక అవకాడో తినడం వల్ల రెటీనా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. దీని వల్ల కంటి చూపులో స్పష్టత పెరిగి, దృష్టి బలపడుతుంది.
68
క్యాప్సికమ్
క్యాప్సికమ్ కూడా కంటికి చాలా మంచిది. ఎరుపు, పసుపు, నారింజ రంగుల్లో కనిపించే బెల్ పెప్పర్స్ లో విటమిన్ సి, బీటా కెరాటిన్ వంటి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి కంటి శుక్లానికి రక్షణ కలిగిస్తూ, పొడి కళ్ళు, చూపు మసకబారడం లాంటి సమస్యల నుండి కాపాడుతాయి. వీటిని వేయించుకుని సబ్జీలా తినడం లేదా పచ్చి గానీ, గ్రిల్డ్ రూపంలో గానీ తీసుకోవచ్చు.
78
తక్కువ క్యాలరీలతో ఎక్కువ పోషకాలు
ఈ శాఖాహారాలన్నీ శరీరానికి తక్కువ క్యాలరీలతో ఎక్కువ పోషకాలు అందించే ఆహారాలుగా చెప్పుకోవచ్చు. ఇవి కేవలం కంటి ఆరోగ్యమే కాకుండా, మెదడు పనితీరు, చర్మ ఆరోగ్యం వంటి ఇతర ఆరోగ్య విభాగాల్లోనూ సహాయపడతాయి. అయితే వీటిని నియమితంగా తినడం, సరైన మోతాదులో తీసుకోవడం అవసరం. మితమైన మోతాదుల్లో వీటిని వాడితేనే పూర్తిస్థాయిలో లాభాలు అందుతాయి.
88
20-20-20
కంటి ఆరోగ్యానికి సపోర్ట్గా మంచి నీరు తాగడం, రాత్రిళ్ళు బాగా నిద్ర పొందడం, ఆకు కూరలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వంటి అలవాట్లు కూడా చాలా అవసరం. పగలంతా స్క్రీన్లను తక్కువగా ఉపయోగించేందుకు ప్రయత్నించాలి. 20 నిమిషాలకి ఒక్కసారి కనీసం 20 అడుగుల దూరంలో ఉన్న వస్తువుల్ని 20 సెకన్లపాటు చూడాలన్న నిబంధనను పాటించాలి. దీనితో కంటి మానసిక ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.
