గసగసాల పాలు.. నిద్రలేమిని తరిమికొట్టే అద్భుత పానీయం..

నిద్ర పట్టడం లేదా? మంచామీద దొర్లుతూ.. దుప్పటిని నలిపేస్తున్నారా? కళ్లు మూసుకున్నా నిద్రలేని రాత్రులు గడుపుతున్నారా? ఓ గంటపాటు నిద్రపడితే బాగుండు అని కోరుకుంటున్నారా? నిద్ర అందని చందమామలా మారి ఊరిస్తోందా? అయితే మీకు ఓ చక్కటి పరిష్కారం ఉంది. 

<p>నిద్ర పట్టడం లేదా? మంచామీద దొర్లుతూ.. దుప్పటిని నలిపేస్తున్నారా? కళ్లు మూసుకున్నా నిద్రలేని రాత్రులు గడుపుతున్నారా? ఓ గంటపాటు నిద్రపడితే బాగుండు అని కోరుకుంటున్నారా? నిద్ర అందని చందమామలా మారి ఊరిస్తోందా? అయితే మీకు ఓ చక్కటి పరిష్కారం ఉంది.&nbsp;</p>

నిద్ర పట్టడం లేదా? మంచామీద దొర్లుతూ.. దుప్పటిని నలిపేస్తున్నారా? కళ్లు మూసుకున్నా నిద్రలేని రాత్రులు గడుపుతున్నారా? ఓ గంటపాటు నిద్రపడితే బాగుండు అని కోరుకుంటున్నారా? నిద్ర అందని చందమామలా మారి ఊరిస్తోందా? అయితే మీకు ఓ చక్కటి పరిష్కారం ఉంది. 

<p>ఇన్సోమ్నియా... నిద్ర పట్టని జబ్బు. దీనితో బాధపడేవారి కష్టాలు వారికి మాత్రమే తెలుసు. ఎంత ప్రయత్నించినా నిద్ర పట్టదు. ఒకవేళ పట్టినా అది కోడి కునుకే. అలాంటి వారికి దివ్యౌషధం గసగసాల పాలు.&nbsp;</p>

ఇన్సోమ్నియా... నిద్ర పట్టని జబ్బు. దీనితో బాధపడేవారి కష్టాలు వారికి మాత్రమే తెలుసు. ఎంత ప్రయత్నించినా నిద్ర పట్టదు. ఒకవేళ పట్టినా అది కోడి కునుకే. అలాంటి వారికి దివ్యౌషధం గసగసాల పాలు. 

<p>దీన్ని రెండు రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. తయారు చేయడమూ సులభం. ఆ రెండూ చూడండి.. మీకు ఏది బాగనిపిస్తే దాన్ని ఫాలో అయిపోండి.&nbsp;</p>

దీన్ని రెండు రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు. తయారు చేయడమూ సులభం. ఆ రెండూ చూడండి.. మీకు ఏది బాగనిపిస్తే దాన్ని ఫాలో అయిపోండి. 

<p>రాత్రి పడుకునే ముందు గోరువెచ్చటి పాలు తాగితే నిద్ర బాగా పడుతుందని అంటారు. అలాగే గసగసాలతో కలిపి తీసుకునే పాలు శరీరాన్ని శాంతపరిచి నిద్రపట్టేలా చేస్తుంది. ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. దీంతో గాఢనిద్రకు తోడ్పడుతుంది.&nbsp;</p>

రాత్రి పడుకునే ముందు గోరువెచ్చటి పాలు తాగితే నిద్ర బాగా పడుతుందని అంటారు. అలాగే గసగసాలతో కలిపి తీసుకునే పాలు శరీరాన్ని శాంతపరిచి నిద్రపట్టేలా చేస్తుంది. ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. దీంతో గాఢనిద్రకు తోడ్పడుతుంది. 

<p>గసగసాల పాలు తయారు చేయడానికి కావలసినవి పదార్థాలు..</p><p>1 కప్పు పాలు<br />2 టీస్పూన్ల గసగసాలు<br />1 టీస్పూన్ల పొడి బెల్లం &nbsp;<br />చిటికెడు దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి</p>

గసగసాల పాలు తయారు చేయడానికి కావలసినవి పదార్థాలు..

1 కప్పు పాలు
2 టీస్పూన్ల గసగసాలు
1 టీస్పూన్ల పొడి బెల్లం  
చిటికెడు దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి

<p>తయారీ విధానం 1</p><p>గసగసాలను 15 నిమిషాల పాటు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టాలి. తరువాత నీటిని తీసేయాలి. ఇప్పుడు ఈ గసగసాలను ఒక పాన్ లోకి తీసుకుని, వీటికి పాలు కలిపి స్టౌ మీద పెట్టాలి. మీడియం మంట మీద 5-6 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి.&nbsp;</p>

తయారీ విధానం 1

గసగసాలను 15 నిమిషాల పాటు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టాలి. తరువాత నీటిని తీసేయాలి. ఇప్పుడు ఈ గసగసాలను ఒక పాన్ లోకి తీసుకుని, వీటికి పాలు కలిపి స్టౌ మీద పెట్టాలి. మీడియం మంట మీద 5-6 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. 

<p>తర్వాత, స్టౌ ఆపేసి ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక ఒక గాజు గ్లాసులో పోయాలి. దీనికి ఇప్పుడు బెల్లం పొడి, దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి వేసి బాగా కలపాలి. దీన్ని గోరువెచ్చగా తాగితే పూర్తి ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.&nbsp;</p>

తర్వాత, స్టౌ ఆపేసి ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక ఒక గాజు గ్లాసులో పోయాలి. దీనికి ఇప్పుడు బెల్లం పొడి, దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి వేసి బాగా కలపాలి. దీన్ని గోరువెచ్చగా తాగితే పూర్తి ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. 

<p>తయారీ విధానం 2</p><p>ముందుగా గసగసాలను ఒక మూకుడులో వేసి బంగారు వర్ణం వచ్చేవరకు వేయించాలి. ఆ తరువాత చల్లబరిచి.. గ్రైండర్ లో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. మెత్తగా కావడానికి &nbsp;1-2 టేబుల్ స్పూన్ల నీళ్లు కలపాలి.</p>

తయారీ విధానం 2

ముందుగా గసగసాలను ఒక మూకుడులో వేసి బంగారు వర్ణం వచ్చేవరకు వేయించాలి. ఆ తరువాత చల్లబరిచి.. గ్రైండర్ లో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. మెత్తగా కావడానికి  1-2 టేబుల్ స్పూన్ల నీళ్లు కలపాలి.

<p>ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని పాన్ లో వేసి, పాలు పోసి మీడియం మంట మీద ఉడకనివ్వాలి. అడుగంటకుండా కలుపుతూ ఉండాలి. ఈ మిశ్రమం ఉడుకు పట్టిన తరువాత 1-2 నిమిషాలు ఉంచి స్టౌ అపేయాలి.&nbsp;</p>

ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని పాన్ లో వేసి, పాలు పోసి మీడియం మంట మీద ఉడకనివ్వాలి. అడుగంటకుండా కలుపుతూ ఉండాలి. ఈ మిశ్రమం ఉడుకు పట్టిన తరువాత 1-2 నిమిషాలు ఉంచి స్టౌ అపేయాలి. 

<p>ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గాజు గ్లాసులోకి తీసుకోవాలి. దీనికి బెల్లం, ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి వేసి బాగా కలపాలి. పాలు గోరువెచ్చగా అయ్యాక తాగితే మంచిది.&nbsp;</p>

ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గాజు గ్లాసులోకి తీసుకోవాలి. దీనికి బెల్లం, ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ పొడి వేసి బాగా కలపాలి. పాలు గోరువెచ్చగా అయ్యాక తాగితే మంచిది.