Mark Shankar: అగ్నిప్రమాదంలో పవన్ కుమారుడికి గాయాలు.. స్కూల్లో జరిగింది ఇదేనా?
సమ్మర్ క్యాంపు లో పిల్లల అభిరుచి బట్టి రకరకాల ఆక్టివిటీస్ ఉంటాయి .వంట నేర్పడం ఇందులో ఒకటి .వంట సృజనతో కూడినది .వంట నేర్చుకోవడం వల్ల పిల్లల్లో ఆత్మ విశ్వాసం పెరుగుతుంది .
సింగపూర్ ...ప్రతి చిన్న విషయంలో అత్యుత్తమ అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలను పాటించే దేశం .అక్కడ టమాటో స్కూల్ అనే పేరున్న ఒక సంస్థ పిల్లలకు వేసవి సెలవుల్లో వంట క్లాసులు నిర్వహిస్తోంది .సింగపూర్ లో నాలుగు చోట్ల ఈ సమ్మర్ క్యాంపు జరుగుతోంది .
పిల్లలకు వంట క్లాసులు ఎందుకు అని ఎవరికైనా సందేహం రావచ్చు. మన దేశంతో కలిపి అనేక దేశాల్లో అకాడమిక్ ఇయర్... మార్చ్ కే పూర్తయ్యింది . { సిబిఎస్సీ ఐసిఎస్సీ ఐబి లాంటి బోర్డ్స్ } . రెండు నెలలు వేసవి సెలవులు .ఇంట్లో వదిలేస్తే పిల్లలు స్మార్ట్ ఫోన్స్ లాంటి వాటికి బాగా అడిక్ట్ అయ్యే ప్రమాదం .దీనితో సమ్మర్ క్యాంపు కోసం చాలా మంది తల్లితండ్రులు చూస్తారు .
kitchen cooking
సమ్మర్ క్యాంపు లో పిల్లల అభిరుచి బట్టి రకరకాల ఆక్టివిటీస్ ఉంటాయి .వంట నేర్పడం ఇందులో ఒకటి .వంట సృజనతో కూడినది .వంట నేర్చుకోవడం వల్ల పిల్లల్లో ఆత్మ విశ్వాసం పెరుగుతుంది . టీం వర్క్ అలవాటు అవుతుంది. చిన్న వయసులోనే... అందునా అబ్బాయిలకు సైతం వంట నేర్పడం మంచి పని . టమాటో స్కూల్ సింగపూర్ సమ్మర్ క్యాంపు 3 మార్చ్ నాడు మొదలయ్యింది .మే 16 దాక కొనసాగాల్సి ఉంది.
ఆరు నుంచి 14 ఏళ్ళ పిల్లలకు ఈ ఈస్టర్ కుక్కింగ్ క్యాంపు నిర్వహిస్తున్నారు .
సోమవారం -- బన్స్ , బన్నీస్ , బ్రౌనీస్.
మంగళవారం - wraps లేమోనెడ్
బుధవారం - పిజ్జా
గురువారం - పాన్ కేక్ సిన్నమోన్ రోల్స్
శుక్రవారం . కప్ కేక్
వారం లో ఒక్కో రోజు ఒక్కో వంటకం నేర్పుతారు . ఫీజు సుమారు గా నలబై వేల రూపాయిలు .వేసవి లో సింగపూర్ చూసినట్టు ఉంటుంది .
ప్రపంచం లోని భిన్న సంస్కృతుల పిల్లలతో మమేకం అయినట్టు ఉంటుంది . కాస్త డబ్బున్న కుటుంబాల తల్లితండ్రులు దీని వైపు ఆకర్షితుల కావడం సహజం .నిన్న కుకరీ క్లాసులో భాగంగా ఈస్టర్ ఎగ్ సలాడ్ శాండ్విచ్ చేసారు . ఇందులో భాగంగా పిలల్లు కోడి గుడ్లను
ఉడక బెట్టాలి .సింగపూర్ లో జరుగుతున్న నాలుగు సమ్మర్ క్యాంప్స్ లో రివర్ వాలీ రోడ్ లో ఉన్న షాపుహౌస్ అనే చోట అగ్ని ప్రమాదం జరిగింది .
అగ్ని ప్రమాదానికి కారణం ఇది అని ఇంకా అధికారులు ప్రకటించలేదు .
నా గెస్ ప్రకారం స్టవ్ టాప్ వుపయోగించి ఉంటారు.ఎక్కడో ఎవరో అబ్బాయి లేదా అమ్మాయి .. పాపం చిన్న వయసు .. ఎగ్స్ ను ఓవర్ హీట్ చేసి ఉంటారు .అలా జరిగితే ఎగ్స్ పగిలి చుట్టుపక్కల మంటలు అంటుకునే ప్రమాదం . ఈ మధ్య కాలం లో హైపర్ ఆక్టివిటీ పిల్లల సంఖ్య పెరుగుతోంది . వీరు ఒక్క చోట నింపాదిగా వుండరు .టీచర్ ఒకటి చెబితే ఇంకోటి చేస్తారు . ఇలాంటి అబ్బాయి లేదా అమ్మాయి క్యాంపు లో ఉన్నారేమో తెలియదు .చుట్టుపక్కల బ్రెడ్ లాంటి సులభంగా మంటలు అంటుకునే పదార్థాలు .... ఎప్పుడైతే వేడి పెరిగి ఎగ్స్ పేలాయో అప్పుడు మంటలు వ్యాపించి ఉంటాయి .
ఎన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకొన్నా ... ఒక్కో సారి ఇలాంటి ప్రమాదాలు .చేతులు కాళ్ళు కాలడం కన్నా ఊపిరి తిత్తుల్లోకి పొగ వెళ్లడం ప్రమాదకరం .
అది తక్కువ మొత్తం లో అయితే పెద్దగా సమస్య లేదు . కానీ ఎక్కువ మొత్తం లో ఎక్కువ సేపు అయి ఉంటే సమస్య జటిలం .
సింగపూర్ లో అత్యుత్తమ వైద్యం ఇస్తారు అనుకోండి .ఒక్కో సారి కష్టాలు కట్ట కట్టుకొని వస్తాయి .తండ్రికి అంకోలిసింగ్ స్పాండిలైటిస్ .అంటే ఆటో ఇమ్యూన్ సమస్య. జఠిలమైనది .చిన్న పిల్లాడికి అదీ ... సమ్మర్ .. సింగపూర్ .. కుక్కింగ్ క్లాసులు అని పంపితే .. అగ్ని ప్రమాదం .
ఒక్కో సారి కొన్ని విషయాలను సైంటిఫిక్ గా వివరించలేము .
నా మాటకు నేను ఇలాంటి సమస్యలు ఎదురైనప్పుడు మోసం చేయని సిద్ధాంతి ని కలిసి శాంతి జరిపించే ప్రయత్నాలు చేస్తాను .
అంతా మంచే జరగాలి .