గలిజేరు ఆకును తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్తి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయని ఆయుర్వేద నిపుణుల అభిప్రాయం. ఈ ఆకును ఆకుకూరలా వండుకుని తినవచ్చు, పప్పులో కలిపి వండుకోవచ్చు, అలాగే కషాయం మాదిరిగా మరిగించి తాగవచ్చు. ఆకులను ఎండబెట్టి పొడి చేసి గోరువెచ్చని నీటిలో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
గమనిక: దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు లేదా మందులు వాడుతున్నవారు తప్పనిసరిగా వైద్యుల సలహా తీసుకుని మాత్రమే గలిజేరు ఉపయోగించాలి.