Health Tips: మజ్జిగ ఒక అద్భుతమైన, ఆరోగ్యకరమైన డ్రింక్. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం నుంచి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం వరకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అయితే.. మజ్జిగను ఏ సమయంలో తాగితే మంచిది. ఎంత పరిమాణంలో తీసుకోవాలనే విషయాలు తెలుసుకుందాం.
మజ్జిగ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇది కేవలం శరీరాన్ని చల్లబరిచే పానీయం మాత్రమే కాదు.. అనేక పోషక విలువలు, ఔషధ గుణాలు కలిగిన సంపూర్ణ ఆహారం మజ్జిగ. మధ్యాహ్న భోజనంలో మజ్జిగను తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. మజ్జిగలోని ఆరోగ్యకరమైన బాక్టీరియా (ప్రోబయోటిక్స్), లాక్టిక్ ఆమ్లం పేగుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది ఆహార పదార్థాలను సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేసి, పోషకాలను గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే.. అజీర్తి, వాయువు, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తాయి.
28
ఆమ్లత్వాన్ని తగ్గిస్తుంది
మధ్యాహ్న భోజనానికి తర్వాత చాలా మందికి గుండెల్లో మంట లేదా ఆమ్లత సమస్య వస్తుంది. మజ్జిగ ఒక సహజ యాంటాసిడ్ లాగా పనిచేస్తుంది. ఇది కడుపు పూతలను ఉపశమింపజేయడానికి, కడుపులో మంటను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మజ్జిగలోని లాక్టిక్ ఆమ్లం, కడుపులోని అదనపు ఆమ్లాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కొద్దిగా అల్లం లేదా మిరియాల పొడి కలిపి మజ్జిగ తాగడం వల్ల ఈ ప్రయోజనం మరింత పెరుగుతుంది.
38
శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రిస్తుంది :
తమిళనాడు వంటి వేడి ప్రాంతాలలో, మధ్యాహ్నం శరీరం వేడెక్కడం సహజం. మజ్జిగ ఒక అద్భుతమైన శరీర శీతలకారి. ఇది శరీర అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించి, శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. వేసవిలో నీటి కొరతను నివారించడానికి ఇది ఒక ఉత్తమ పానీయం.
మజ్జిగలో దాదాపు 90% నీరు ఉంటుంది. అంతేకాకుండా ఇందులో పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం వంటి ముఖ్యమైన ఎలక్ట్రోలైట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. వ్యాయామం తర్వాత లేదా వేసవి కాలంలో చెమట ద్వారా బయటకు వెళ్ళే ద్రవాలను భర్తీ చేయడానికి మజ్జిగ సహాయపడుతుంది. ఇది శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతను కాపాడుతుంది, నిర్జలీకరణను నివారిస్తుంది.
58
పోషకాల నిధి
మజ్జిగలో విటమిన్ బి12, రైబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి2), కాల్షియం వంటి విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు శక్తి ఉత్పత్తికి, ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలకు, నాడీ వ్యవస్థకు సహాయపడతాయి. ఒక గ్లాసు మజ్జిగలో దాదాపు 350 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి, ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
68
బరువు తగ్గిస్తుంది
మజ్జిగ తక్కువ కొవ్వు , తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆకలిని నియంత్రించి, ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. దీనివల్ల అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. మజ్జిగలోని ప్రోటీన్ ఈ సంపూర్ణ అనుభూతికి దోహదం చేస్తుంది. బరువు తగ్గించుకోవడానికి లేదా నిర్వహించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారికి మజ్జిగ సరైన ఛాయిస్.
78
రోగనిరోధక శక్తి
మజ్జిగలోని ప్రోబయోటిక్స్ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచి, ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే.. మెరుగైన జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
88
ఏ సమయంలో తాగాలి?
మజ్జిగను సరైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద అంటే మితమైన చల్లదనంతో తాగడం ఉత్తమం. చాలా చల్లని మజ్జిగ తాగడం వల్ల కొంతమందికి అసౌకర్యం కలుగుతుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. మజ్జిగ తాగడానికి ఉత్తమ సమయం మధ్యాహ్న భోజనంతో లేదా ఉదయం భోజనంతో మజ్జిగ తాగడం జీర్ణక్రియకు మంచిది.
