పద్ధతి:
ఇంట్లో ప్రొటీన్ పౌడర్ తయారు చేసేందుకు ముందుగా యాపిల్, క్యారెట్, బీట్రూట్లను శుభ్రంగా కడగాలి. తర్వాత వాటిని మంచిగా తురుముకోవాలి. తర్వాత మిక్సీ జార్లో వేసి పేస్ట్లా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఓ బాణలిని ఓవెన్లో పెట్టి బాదం, పిస్తా, యాలకులు వేసి బాగా వేయించి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
దీని తరువాత, స్టవ్ వెలిగించి ఒక పాత్రను ఉంచి, దానికి రుబ్బిన పేస్ట్ వేసి బాగా వేయించాలి. తర్వాత దే చక్కెర బెల్లం పొడి వేసి బాగా కలపాలి. నీళ్లు వంపేసి చిక్కగా అయ్యాక అందులో బాదం, పిస్తా, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి. చపాతీ పిండి ఒక స్థిరమైన స్థితికి వచ్చాక, కాసేపు పక్కన ఉంచి, మళ్లీ కలుపుతూ ఉండాలి. ముద్దగా అయ్యాక పొయ్యి మీద నుంచి దించి చల్లారనివ్వాలి. చల్లారిన తర్వాత అది గట్టిగా అవుతుంది. అప్పుడు దానిని మిక్సీ జార్ లో వేసి బాగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. అంతే ప్రోటీన పౌడర్ రెడీ.