టీ ఆకులను ఆక్సీకరణ చేసే స్థాయిని బట్టి ఒకే మొక్క నుంచి వచ్చిన ఆకుల్లో ఎలా వివిధ రకాల ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుందో చూస్తే ఆశ్చర్యంగా ఉంటుంది. బ్లాక్, గ్రీన్, ఆకుపచ్చ, ఊలాంగ్, పు-ఎర్, వైట్ టీలు- వీటిని ట్రూ టీలు అని కూడా పిలుస్తారు.
నీళ్ల తరువాత ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యధికంగా తాగే పానీయం టీ. ఈ టీల్లోనూ అనేక రకాల టీలు ప్రస్తుతం అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిలో ప్రతీదీ దానిదైన ప్రత్యేక రుచి, పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగి ఉంటుంది.
టీ ఆకులను ఆక్సీకరణ చేసే స్థాయిని బట్టి ఒకే మొక్క నుంచి వచ్చిన ఆకుల్లో ఎలా వివిధ రకాల ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుందో చూస్తే ఆశ్చర్యంగా ఉంటుంది. బ్లాక్, గ్రీన్, ఆకుపచ్చ, ఊలాంగ్, పు-ఎర్, వైట్ టీలు- వీటిని ట్రూ టీలు అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవన్నీ అదే టీ ఆకుల నుండి తయారవుతాయి.
కామెల్లియా సినెన్సిస్ అని పిలిచే మొక్క ఆకుల నుంచే టీని తయారు చేస్తారు. కామెల్లియా సైనెన్సిస్ నుండి ఉత్పత్తి చేయని టీ లాంటి పానీయాలు సాంకేతికంగా టీలు కావు, కానీ వీటిని ఎక్కువగా హెర్బల్ టీ, లేదా టైసేన్స్ టీ కేటగిరీలో ఉంచబడతాయి. ఇలాంటి టీల్లో చమోమైల్, మింట్, హైబిస్కస్, రూయిబోస్ లాంటి టీలు ఉంటాయి. మొదలైనవి
అన్ని టీలు ఒకే మొక్క నుండి ఉత్పత్తి చేయబడినందున, వాటి ప్రయోజనాలు కూడా సమానంగా ఉంటాయి. అవన్నీ మన శరీరం జీవక్రియ రేటును పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. హృదయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం వల్ల చర్మ ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
బ్లాక్ టీ: ఇది వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఎందుకంటే ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, సమ్మేళనాలు శరీరం ముఖం మీది మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
గ్రీన్ టీ : ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండినందున, ఇది కొవ్వు నష్టం, మెరుగైన మెదడు పనితీరు, గుండె ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది. చర్మం చికాకు, ఎరుపును కూడా తగ్గిస్తుంది.
ఊలాంగ్ టీ : అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు ఉండటం వలన, ఇది రక్తపోటు, బరువు తగ్గడం, నిద్రను మెరుగుపరచడం, ప్రేగు సంబంధిత ఇన్ఫెమేటరీ వ్యాధులను తగ్గించడంలో గొప్పగా సహాయపడుతుంది.
పు-ఎర్హ్ టీ : ఈ టీ శక్తిని పెంచుతుంది, ఆరోగ్యకరమైన గుండెను ప్రోత్సహిస్తుంది, టాక్సిన్స్, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను శుభ్రపరుస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. చర్మం స్థితిస్థాపకతను నిర్వహిస్తుంది. వృద్ధాప్యంతో పోరాడుతుంది.
వైట్ టీ : గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, చర్మ వృద్ధాప్యాన్ని ఎదుర్కోవడంలో, బరువు తగ్గడానికి కూడా ఇది సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. టీ రకాన్ని బట్టి హెర్బల్ టీల ప్రయోజనాలు మారుతూ ఉంటాయి.
చామోమైల్, లావెండర్ టీలు నిద్రలేమికి చికిత్స చేస్తాయి. మందార, నీలం బఠానీ సీతాకోకచిలుక టీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చర్మానికి చాలా మంచిది. పుదీనా, అల్లం టీలు జీర్ణక్రియకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. సో అందుకే.. మీరు ఎలాంటి టీ రకాన్ని ఎంచుకున్నా.. ఒక్క కప్పు టీతో పెద్దగాజరిగే నష్టం కూడా ఏమీ ఉండదు కాబట్టి పర్వాలేదు.