నల్ల జీలకర్ర నూనె తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:
కొబ్బరి నూనె - 100 ml
నల్ల జీలకర్ర - 1 స్పూన్
మెంతులు - 1 స్పూన్
తయారీ విధానం:
నల్ల జీలకర్ర, మెంతులు మిక్సీలో పొడి చేయాలి. కొబ్బరి నూనెను బాణలిలో వేడి చేయాలి. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత పొడి వేసి కలపాలి. నూనె రంగు మారే వరకూ కలపాలి. ఆరిన తర్వాత గాజు సీసాలో నిల్వ చేయాలి. ఈ నూనెను తరచూ వాడితే జుట్టు నల్లగా, ఒత్తుగా పెరుగుతుంది.