Summer Drink: ఎండాకాలం తెలంగాణ స్పెషల్ డ్రింక్ తాటి కల్లు తాగితే ఏమౌతుంది..?

తాటి చెట్టు నుంచి ఉదయాన్నే ఈ కల్లు తీస్తారు. దీనిని.. తెలంగాణలో చిన్నా, పెద్దా, ఆడ, మగ తేడా లేకుండా తాగుతూ ఉంటారు. దీనిని ఆల్కహాల్ కింద పరిగణించలేం. ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ తాటికల్లు..ఎండాకాలంలో తాగితే ఏమౌతుందో చూద్దాం..  

Thati kallu

అప్పుడే ఎండాకాలం వచ్చేసింది. బయట ఎండలు కూడా భయంకరంగా మండిపోతుున్నాయి. ఈ ఎండలను తట్టుకోవడానికి ఎక్కువగా చల్ల చల్లని డ్రింక్స్ తాగుతూ ఉంటారు.  అప్పుడే హాయిగా అనిపిస్తూ ఉంటుంది. ఇక.. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఎక్కువ మంది కొబ్బరి నీళ్లు, మజ్జిగ లాంటివి తాగుతూ ఉంటారు. ఇవి తాగితే.. ఎండ వేడి నుంచి ఉపశమనం కలిగించడంతో పాటు.. శరీరంలో వేడి చేయకుండా కూడా ఆపుతుంది. అయితే... ఇవన్నీ కాకుండా.. తెలంగాణ స్పెషల్ తాటి కల్లు తాగితే కలిగే ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందాం..

తాటి చెట్టు నుంచి ఉదయాన్నే ఈ కల్లు తీస్తారు. దీనిని.. తెలంగాణలో చిన్నా, పెద్దా, ఆడ, మగ తేడా లేకుండా తాగుతూ ఉంటారు. దీనిని ఆల్కహాల్ కింద పరిగణించలేం. ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ తాటికల్లు..ఎండాకాలంలో తాగితే ఏమౌతుందో చూద్దాం..

Palm Tree

తాటి కల్లు ఎలా తయారు చేస్తారో తెలుసా?
తాటి చెట్టు కొన నుండి వచ్చే నీటిని సున్నం పూసిన కుండలో నిల్వ చేస్తారు. ఈ విధంగా నిల్వ చేసిన నీటి అడుగున సున్నం స్థిరపడుతుంది. పైభాగంలో ఉన్న స్వచ్ఛమైన నీరు మనం త్రాగవలసిన నీరు.

తాటి కల్లులో ఉండే పోషకాలు...
సహజంగా లభించే ఈ నీటిలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము, ఫైబర్, జింక్ , భాస్వరం వంటి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు ఉంటాయి.

Thati kallu

తాటి కల్లు తాగితే  ఏమౌతుంది..?
రోగనిరోధక వ్యవస్థ
తాటి కల్లు లోని విటమిన్ సి శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇది వేసవిలో తట్టు,కామెర్లు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. వేసవిలో డీహైడ్రేషన్ ప్రధాన సమస్యలలో ఒకటి. నీటిలోని పొటాషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లు శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. దీనిలో లభించే సహజ చక్కెరలు మీకు త్వరిత శక్తిని ఇస్తాయి, వేసవిలో కూడా మిమ్మల్ని తాజాగా ఉంచుతాయి.

చర్మ ఆరోగ్యం
ఇందులోని విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కణాలలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగించి చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇది వేసవి ఎండలో కూడా మీ చర్మాన్ని సురక్షితంగా ఉంచుతుంది. ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా సహాయం చేస్తుంది.  నీటిలోని కాల్షియం,  మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి. ఆస్టియోపోరోసిస్. ఎముక సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తాయి.