ఎండాకాలం వచ్చిందంటే పండ్ల రసాలు తీసుకోవడం ఎంత ముఖ్యమో.. మన శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్ గా ఉంచే కూరగాయలను కూడా తినాలి. అలా మన శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్ గా ఉంచే వాటిలో సొరకాయ ముందు వరసలో ఉంటుంది. కేవలం శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్ గా ఉంచడమే కాకుండా.. అనేక పోషకాలను అందించడంలోనూ ఈ కూరగాయ మనకు సహాయపడుతుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం కూడా.. సొరకాయను రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మరి, ఈ ఎండాకాలంలో ప్రతిరోజూ ఒక చిన్న సొరకాయ జ్యూస్ తాగితే కరిగే ప్రయోజనాలేంటో చూద్దామా...
జీర్ణక్రియ మెరుగుపరిచే సొరకాయ...
సొరకాయ జ్యూస్ తాగడం వల్ల జీర్ణ క్రియ మెరుగుపడుతుంది. మల బద్దకం, ఎసిడిటీ, కడుపు సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తాయి. శరీరంలోని టాక్సిన్స్ అన్నీ బయటకు వెళ్లిపోయేలా కూడా చేస్తుంది.
బరువు తగ్గించే సొరకాయ..
సొరకాయ రసంలో చాలా తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.దీనిని తాగడం ద్వారా, శరీరంలో ఉన్న అదనపు కొవ్వు నెమ్మదిగా కరగడం ప్రారంభమవుతుంది. బరువు తగ్గడానికి మీరు ఈ రసాన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సొరకాయ
సోరకాయ రసంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిని రోజూ తాగడం వల్ల వైరల్ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచ సొరకాయ
రోజువారీ సొరకాయ రసం తాగడం వల్ల శరీరంలో నీటి లోపం ఉండదు. ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. మూత్ర సంబంధిత సమస్యల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
లివర్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే సొరకాయ
సోరకాయ రసం శరీరంలో ఉన్న మలినాలను తొలగిస్తుంది. ఇది కాలేయాన్ని పూర్తిగా శుభ్రపరుస్తుంది, ఇది దాని పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
చర్మానికి ప్రయోజనకరమైనది
సొరకాయ రసం క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల చర్మ ఛాయ కూడా మెరుగుపడుతుంది. ఇది ముఖంపై మొటిమల సమస్యను తగ్గిస్తుంది. చర్మాన్ని అందంగా మారుస్తుంది.
మధుమేహంలో ప్రయోజనకరమైనది
సొరకాయ రసం మధుమేహ రోగులకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో ఫైబర్ , నీరు ఉంటాయి, ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది.