పసుపు (Turmeric powder)
భారతీయ మసాలా దినుసుల్లో పసుపుకు ఎంతో ప్రత్యేకతుంది. దీనిని ఉపయోగించనిదే వంటలు పూర్తికావనడంలో ఎలాంటి సందేహం లేదు. దీనిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ , యాంటీ బయోటిక్, యాంటీ సెప్టిక్ లక్షణాలుంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఎన్నో రోగాలను నయం చేయగలదు. నోట్లో పుండ్లు నుంచి ఉపశమనం కలిగించడంలో ఎఫెక్టీవ్ గా పనిచేస్తుంది. ఇందుకోసం పసుపులో నీళ్లు, కొబ్బరి నూనె వేసి పేస్ట్ గా తయారుచేసుకుని పుండు దగ్గర అప్లై చేయండి. అలాగే ఇది గాయాలను కూడా త్వరగా నయం చేయగలదు. ఫ్లూ నుంచి కూడా పసుపు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ఒంటి నొప్పులను కూడా తగ్గించగలదు.