ఉడికించిన అన్నాన్ని ఫ్రిడ్జ్ లో స్టోర్ చేయవచ్చా..?

 అన్నం ఫ్రిడ్జ్ లో  స్టోర్ చేయడం మంచిదేనా? ఒక వేళ స్టోర్ చేస్తే... వండిన ఆహారాన్ని ఫ్రిడ్జ్ లో ఉంచి ఎన్ని రోజులు తినవచ్చు..? దీని గురించి నిపుణులు ఏమంటున్నారో తెలుసుకుందాం...

మన బిజీ లైఫ్ స్టైల్ లో చాలా మందికి కనీసం రోజూ వంట చేయడానికి కూడా కుదరడం లేదు. వండుకోవడం కుదరడం లేదని.. బయటి ఫుడ్ తింటూ ఉంటారు. కొందరేమో.. ఒక్కపూటే ఎక్కువగా వండేసి.. దానిని ఫ్రిడ్జ్ లో  స్టోర్ చేస్తారు.  కానీ.. ఇలా స్టోర్ చేయడం మంచిదేనా? ఒక వేళ స్టోర్ చేస్తే... వండిన ఆహారాన్ని ఫ్రిడ్జ్ లో ఉంచి ఎన్ని రోజులు తినవచ్చు..? దీని గురించి నిపుణులు ఏమంటున్నారో తెలుసుకుందాం...

చాలా మంది మిగిలిపోయిన అన్నాన్ని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసి ఉపయోగిస్తారు, కానీ దానిని ఎంతకాలం నిజంగా ఉంచవచ్చు? బియ్యాన్ని నిల్వ చేయడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది, ఇది చాలా కాలం ఉంచినట్లయితే ఏమి జరుగుతుంది. దానిని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు.

ఫ్రిజ్‌లో బియ్యాన్ని సురక్షితంగా నిల్వ చేయడానికి, రెండు రోజుల్లోపు తినేలా చూసుకోండి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచే ముందు అన్నాన్ని గాలి చొరబడని పాత్రలో నిల్వ చేయండి.

ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసిన అన్నాన్ని దుర్వాసన వస్తే, దానిని తినకండి. దుర్వాసన బాక్టీరియా పెరుగుదలను సూచిస్తుంది, ఇది ఫుడ్ పాయిజనింగ్, విరేచనాలు, వాంతులు , ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ముఖ్యంగా, ఫ్రిజ్ నుండి తీసిన వెంటనే అన్నం తినకండి. తినడానికి ముందు కొంతసేపు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండనివ్వండి. ఆ తర్వాత తింటే సరిపోతుంది.  కొంచెం తేడా వచ్చినట్లు అనిపించినా.. ఆ అన్నం తినకూడదు. ఎందుకంటే... ఆరోగ్యం ప్రమాదంలో పడుతుంది.