ఈ మధ్యకాలంలో చాలా మంది చియా గింజలను తమ ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటున్నారు. అయితే, మీరోజుని ప్రతిరోజూ చియా సీడ్స్ తీసుకోవడం మొదలుపెడితే చాలా ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట. మరి ఆ ప్రయోజనాలేంటో ఓసారి చూద్దాం..
చియా సీడ్స్ ని నీటిలో నాన పెట్టి తీసుకోవడం వల్ల సులభంగా బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడుతుందట. చియా సీడ్స్ లో పాస్పరస్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్, ప్రోటీన్, హెల్దీ ఫ్యాట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి.
chia seed
ఈ చియా సీడ్స్ ని మన ఆహారం లో చాలా రకాలుగా భాగం చేసుకోవచ్చట. అయితే, పరగడుపున చియా సీడ్స్ నాన పెట్టి, వాటిని తాగడం మంచి పద్దతి అని చెబుతున్నారు. అలా తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి కలిగే ఉపయోగాలేంటో ఓసారి చూద్దాం..
Image: Getty
చియా సీడ్స్ లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. అత్యంత ఎక్కువగా 50శాతం ఫైబర్ ఉంటుందట. దీంతో, శరీరంలోని కొవ్వు కరిగించడానికి సహాయపడుతుంది.
చియాసీడ్స్ ని నీటిలో నానపెట్టినప్పుడు అదొక జెల్ లాగా మారుతుంది. ఇది త్వరగా నీటిలో కరగడానికి సహాయపడుతుంది. చియా నీటిని తీసుకోవడం వల్ల కడుపు నిండిన అనుభూతి కలుగుతుంది. డైజెషిన్ నెమ్మదిగా జరుగుతుంది. దీనిలో క్యాలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. దాని వల్ల బరువు సులభంగా తగ్గుతారు.
చియా గింజలు: చియా గింజలలో (Chia seeds) ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు, మెగ్నీషియం, క్యాల్షియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలు, దంతాలను దృఢంగా మారుస్తాయి. ఇవి శరీరంలోని హార్మోన్ల పనితీరును మెరుగుపరిచి రక్తపోటును (Blood pressure) నియంత్రిస్తాయి. ఇవి చర్మ సమస్యలను తగ్గించి చర్మ సౌందర్యాన్ని పెంచుతాయి. కనుక మనం తీసుకునే ఆహారంలో చియా గింజలను చేర్చుకుంటే ఆరోగ్యంతో పాటు అందం కూడా పెరుగుతుంది.
చియా సీడ్స్ లో 14శాతం ప్రోటీన్ ఉంటుంది. అంతేకాకుండా అమీనో యాసిడ్స్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కూడా ఉంటాయి. గుండె సంబంధిత సమస్యలు రాకుండా కాపాడుతుంది.
chia seeds
అంతేకాదు బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ ని కూడా కంట్రోల్ చేస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు వీటిని ప్రతిరోజూ తమ డైట్ లో భాగం చేసుకుంటే, షుగర్ కంట్రోల్ అయ్యే అవకాశం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.