diabetes diet
డయాబెటిస్ ను నియంత్రించడానికి ఎన్నో జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా పోషకాహారాన్ని తీసుకోవాలి. పోషకాహారం మీ శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లను, ఖనిజాలను అందించడమే కాకుండా మీ గ్లూకోజ్ స్థాయిలు, మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇందుకోసం మధుమేహులు ఎలాంటి ఆహారాలను తినాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
diabetes diet
ఆకుకూరలు
ఆకుకూరలు మధుమేహులకు మంచి మేలు చేస్తాయి. ఇవి పోషకాల బాంఢాగారం. బచ్చలికూర, కాలే, బ్రోకలీ వంటి ఆకు కూరల్లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషక పవర్హౌస్ లు మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మద్దతునివ్వడమే కాకుండా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఇవి మిమ్మల్ని ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యల నుంచి కాపాడుతాయి.
తృణధాన్యాలు
బ్రౌన్ రైస్, గోధుమ రోటీ, క్వినోవా వంటి తృణధాన్యాల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. అంటే ఇవి గ్లూకోజ్ ను మరింత నెమ్మదిగా రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేస్తాయి. ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే మీ శరీరానికి కావాల్సిన శక్తిని అందిస్తాయి. ఫైబర్, పోషకాలతో నిండిన తృణధాన్యాలు డయాబెటిస్ నిర్వహణకు ఎంతో సహాయపడతాయి.
చేపలు
సాల్మన్, మాకేరెల్, సార్డినెస్తో సహా కొవ్వు చేపలు గుండె, మెదడు ఆరోగ్యాన్నిమెరుగుపరిచే ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఈ పోషకాలు ఎంతో అవసరం. ఇవి వారి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. అలాగే రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు సహాయపడతాయి.
legumes general
చిక్కుళ్లు
చిక్కుళ్లు డయాబెటిస్ పేషెంట్లకు సూపర్ ఫుడ్. వీటిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంటే ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి. అలాగే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మత్తుగా పెరిగే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తాయి. చిక్కుళ్లలోని ప్రోటీన్, పోషకాలు మీ కడుపును నిండుగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. బరువు, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను ఇవి ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
Image: Getty Images
బెర్రీలు, సిట్రస్ పండ్లు
బ్లూబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, కోరిందకాయలు వంటి బెర్రీలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించే యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటాయి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ఒక సాధారణ సమస్య. నారింజ, ద్రాక్షపండు వంటి సిట్రస్ పండ్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మత్తుగా పెరగకుండా కాపాడే అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలను అందిస్తాయి.