ఖర్బుజా వేసవిలో ఎక్కువగా వినియోగించే పండు, ఇది నీటి-సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఈ పుష్టికరమైన పండు మనకు వివిధ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. పండుతో పాటు, దాని విత్తనాలు కూడా మీ ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. వీటిలో ఎ, కె. సి, బి1, ఇ వంటి ముఖ్యమైన విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ఖర్బుజా గింజల్లో జింక్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. కొంత మొత్తంలో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తాయి. మీ డైట్లో ఖర్బుజా గింజలను చేర్చుకోవడం వల్ల వివిధ రకాల పోషకాలు తీసుకోవడం పెంచుకోవచ్చు. ఈ గింజలను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అనేక ప్రయోజనాలను మనం తెలుసుకుందాం..
ఖర్బుజా గింజలు తినడం వల్ల కలిగే 9 ప్రయోజనాలు:
1. గుండెకు మంచిది
ఖర్బుజా గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మొత్తం గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి , వివిధ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది గుండె కండరాలను సడలించడం ద్వారా మన ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది, ఇది స్ట్రోక్ లేదా గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
2. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
ముందే చెప్పినట్లుగా,ఈ గింజల్లో డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది. జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడానికి , మంచి జీర్ణక్రియను నిర్వహించడానికి డైటరీ ఫైబర్ ముఖ్యమైనది. మీ ఆహారంలో తగినంత డైటరీ ఫైబర్ క్రమంగా ప్రేగు కదలికను సులభతరం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకాన్ని అరికట్టడంలో సహాయపడుతుంది.
3. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఇన్ఫెక్షన్లను దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. సీతాఫలం గింజల్లో విటమిన్ సి, వివిధ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవన్నీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. మీ ఆహారంలో సీతాఫలం గింజలు వంటి రోగనిరోధక శక్తి అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చుకోవడం వలన కొన్ని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
Image: Getty Images
4. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
ఖర్బుజా గింజలు అనేక రకాల అవసరమైన పోషకాలలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. విటమిన్ ఎ, సి , ఇ అధికంగా ఉండే ఈ గింజలు చర్మానికి హాని కలిగించే వివిధ కారకాల నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షించగలవు. ఈ పోషకాలు కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి, ఇది చర్మం వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది.
Image: Getty Images
5. బరువు తగ్గడాన్ని పెంచుతుంది
బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తే సాధారణంగా విత్తనాలు ఒకరి ఆహారంలో గొప్ప ఫుడ్ గా సహాయపడతాయి. ఈ గింజలు, డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. తగినంత డైటరీ ఫైబర్ తినడం సంతృప్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అనవసరమైన కోరికలను తగ్గిస్తుంది, ఇది మీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
6. వాపును తగ్గిస్తుంది
మనలో చాలా మందికి వివిధ కారణాల వల్ల మంట వస్తుంది. సీతాఫలం గింజల్లో వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీర్ఘకాలిక మంట మీ గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, ఊబకాయం , మధుమేహం వంటి వ్యాధులను పెంచుతుంది.
Musk melon
7. ఎముకలను బలపరుస్తుంది
మెగ్నీషియం, కాల్షియం , ఫాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలు ఈ గింజలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవన్నీ మెరుగైన ఎముక ఆరోగ్యానికి అవసరమైనవి. మీ ఎముకలను పటిష్టం చేసే ఆహారాలను తినడం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి ఎముక సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు పగులు వంటి మీ గాయం ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
8. మెరుగైన జుట్టు ఆరోగ్యం
ఈ గింజలు ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల మీ జుట్టు కుదుళ్లను బలోపేతం చేయడం ద్వారా జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. చెప్పినట్లుగా, వాటిలో వివిధ విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి స్కాల్ప్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో సహాయపడతాయి. మీ జుట్టుకు అవసరమైన పోషణను అందిస్తాయి.
Image: Getty Images
9. కళ్లకు మంచిది
పోషకాలతో కూడిన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మీ కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ గింజల్లో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది రాత్రి అంధత్వం వంటి కంటి సమస్యలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.