మనం తినే ఆహారం మన ఆరోగ్యాన్ని, బరువును కూడా నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం వల్ల మీరు ఫిట్గా ఉండేలా చూసుకోవచ్చు. అయితే మరోవైపు, కొన్ని ఆహారాలు మిమ్మల్ని బరువు పెరగడానికి దారితీస్తాయి. ఈ ఆహారాలు మీ ఆరోగ్యానికి ఎంత హానికరమో తెలియకుండానే మీరు వీటిని తీసుకుంటూ ఉండవచ్చు. మీరు బరువు పెరగడానికి కారణమయ్యే ఆహారాలేంటో ఓసారి చూద్దాం...
1. పండ్ల రసాలు
పండ్ల రసాలు వాటి సహజ పండ్ల కంటెంట్ కారణంగా ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని సాధారణంగా గ్రహించినప్పటికీ, అవి బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి. వాణిజ్యపరంగా లభించే అనేక పండ్ల రసాలు జోడించిన చక్కెరలతో లోడ్ చేసి ఉంటాయి. ఇవి త్వరగా కేలరీలను పెంచుతాయి. అదనంగా, జ్యూసింగ్ ప్రక్రియ పండులోని ఫైబర్ కంటెంట్ను తొలగిస్తుంది. మొత్తంగా ఎక్కువ కేలరీలు వినియోగించేలా చేస్తుంది.
2. గ్రానోలా బార్లు
ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ గా మనం భావిస్తూ ఉంటాం. గ్రానోలా బార్లు కొన్నిసార్లు చక్కెరలు,కొవ్వులలో అధికంగా ఉంటాయి. చాలా స్టోర్-కొన్న గ్రానోలా బార్లు చాక్లెట్ చిప్స్, తేనె, వివిధ స్వీటెనర్లను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని అధికంగా తీసుకుంటే బరువు పెరుగుతారు. పోషక లేబుల్లను చదవడం, తక్కువ చక్కెర కంటెంట్, మొత్తం పదార్థాలతో గ్రానోలా బార్లను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
3. డ్రై ఫ్రూట్స్
పండ్లు సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ వాటి సహజ చక్కెరలను కేంద్రీకరిస్తుంది, ఎండిన పండ్లను క్యాలరీ-దట్టమైన ఎంపికగా మారుస్తుంది. క్యాలరీలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లను మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
nuts
4. నట్ బటర్స్..
గింజలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్ల యొక్క గొప్ప మూలం అయితే, బటర్ తో ఉన్న నట్స్ తినడం మాత్రం అంత మంచిది కాదు. అనేక వాణిజ్య నట్ బటర్ బ్రాండ్లు రుచి, ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి నూనెలు, చక్కెరలు, కృత్రిమ సంకలనాలను జోడిస్తాయి. ఈ అదనపు పదార్థాలు గింజ వెన్న యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను గణనీయంగా పెంచుతాయి. అధికంగా తీసుకుంటే బరువు పెంచడానికి కారణం అవుతాయి.
Image: Getty Images
5. స్మూతీస్
మీ ఆహారంలో పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోవడానికి స్మూతీస్ ఒక గొప్ప మార్గం అయితే, అవి అధిక కేలరీలు, చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రత్యేకించి స్టోర్-కొన్నప్పుడు లేదా జోడించిన స్వీటెనర్లతో తయారు చేసినప్పుడు. పండ్ల రసం, ఘనీభవించిన పెరుగు లేదా అధిక మొత్తంలో చక్కెర కలిగిన పండ్లతో చేసిన స్మూతీలు తరచుగా తీసుకుంటే బరువు పెరుగుటకు దారితీస్తుంది. మితంగా మొత్తం పండ్లు, కూరగాయలు , నీరు లేదా తియ్యని పాలు వంటి బేస్ ఉపయోగించడం స్మూతీస్ను ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
6. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
సలాడ్లు తరచుగా బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడతాయి. అయితే అధిక కేలరీల డ్రెస్సింగ్ ఈ ప్రయత్నాలను దెబ్బతీస్తుంది. చాలా బాటిల్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లలో అదనపు చక్కెరలు, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కృత్రిమ సంకలనాలు ఉంటాయి, ఇది కేలరీల తీసుకోవడం పెరుగుతుంది. ఆలివ్ ఆయిల్, వెనిగర్, మూలికలు, మసాలా దినుసులను ఉపయోగించి ఇంట్లో తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్లను ఎంచుకోవడం వల్ల అనవసరమైన కేలరీలు లేకుండా రుచిని అందించవచ్చు.
7. మొత్తం గోధుమ బ్రెడ్..
మొత్తం గోధుమ రొట్టె సాధారణంగా వైట్ బ్రెడ్ కంటే ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ కార్బోహైడ్రేట్లు , కేలరీల మూలంగా ఉంది. బ్రెడ్ యొక్క పెద్ద భాగాలను తినడం, దాని రకంతో సంబంధం లేకుండా, ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో సమతుల్యం కాకపోతే బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో బ్రెడ్ను చేర్చడం విషయంలో భాగం నియంత్రణ కీలకం. అదనంగా, స్టోర్-కొన్న హోల్ వీట్ బ్రెడ్లోని పదార్థాలను గుర్తుంచుకోండి.