నాన్ స్టిక్ గిన్నెలు వాడితే ఏమౌతుంది..?
By ramya Sridhar | First Published Jul 15, 2024, 10:50 AM ISTఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే..దాని ముడి పదార్థాల నుంచి.. వంట చేసే పద్దతి వరకు అన్నీ ఆధారపడి ఉంటాయి. చాలా మంది ఎక్కువగా పట్టించుుకోని ముఖ్యమైన విషయం.. మనం ఉపయోగించే వంట పాత్రలు.
ఆహారాన్ని ఇష్టపడనివారు ఎవరైనా ఉంటారా..? ఎప్పటికప్పుడు రుచికరమైన, తాజా ఆహారం తీసుకోవడాన్నే ఎవరైనా కోరుకుంటారు. ముఖ్యంగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలి అనుకుంటే... మంచి ఆహారం తీసుకోవడం అంతకంటే ముఖ్యం. ఏదైనా ఆహారం రుచిగా ఉండాలన్నా... ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే..దాని ముడి పదార్థాల నుంచి.. వంట చేసే పద్దతి వరకు అన్నీ ఆధారపడి ఉంటాయి. చాలా మంది ఎక్కువగా పట్టించుుకోని ముఖ్యమైన విషయం.. మనం ఉపయోగించే వంట పాత్రలు.
ఏ పాత్రలో వండితే ఏముంది అనుకుంటారు.. కానీ.. వంటకు వాడే పాత్రలు చాలా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయని నిపుణులు అంటున్నారు. ఉదాహరణకు, కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్‌లను ఉపయోగించడం వల్ల నాన్-స్టిక్ ప్యాన్‌లు సాధించలేని ప్రత్యేకమైన స్మోకీ ఫ్లేవర్‌ను సృష్టించవచ్చు. అంతేకాదు, సరైన పాత్రలను ఎంచుకోవడం రుచికే కాదు మన ఆరోగ్యానికి కూడా ముఖ్యం. అధిక-నాణ్యత, నాన్-టాక్సిక్ పాత్రలు హానికరమైన రసాయనాలు మన ఆహారంలోకి ప్రవేశించకుండా, దానిని సురక్షితంగా , ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
Latest Videos
undefined
అదనంగా, సరైన పాత్రలు ఆహారాన్ని మరింత సమానంగా, సమర్ధవంతంగా వండడంలో సహాయపడతాయి, పోషకాలను సంరక్షించవచ్చు. అందువలన, పాత్రల సరైన ఎంపిక రుచికరమైన భోజనం వండడం, మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం రెండూ కీలకమే.
మీరు సురక్షితమైన వంటసామాను ఎంచుకోవాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఏది మంచిదో నిర్ణయించుకోలేకపోతే, మీ కోసం మా వద్ద ఒక పరిష్కారం ఉంది. నిపుణులు ఎలాంటి పాత్రలు ఎంచుకోవాలో చెబుతున్నారు. మీ వంటసామాను తయారు చేసిన పదార్థం దానిలో మీరు వండే ఆహారం అంత ముఖ్యమైనది. కాబట్టి మీరు నాన్‌స్టిక్ ప్యాన్‌ల కోసం చూస్తున్నారని అనుకుందాం, కాబట్టి సిరామిక్‌తో తయారు చేసిన నాన్-స్టిక్ ప్యాన్‌లు ఉత్తమ ఎంపికగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి పాత్రకు అతుక్కొని ఉండవు. కానీ.. ఇవి ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదు. నాన్ స్టిక్ పాత్రలు.. ఆహారాన్ని విషం గా మారుస్తాయి.
ఆరోగ్యంగా ఉండాలి అంటే.... స్టెయిన్ లెస్ స్టీల్, సిరామిక్, గ్లాస్, కాస్ట్ ఐరన్ లాంటివి ఎంచుకోవాలి. ఎందుకంటే... ఇవి వంటకు హానికరం కాదు. ఇవి ఆహారాన్ని విషం కానివ్వవు. కాబట్టి.. ఈ పాత్రలను ఎంచుకోవడమే ఉత్తమం.
క్లిక్ చేసి ఏసియా నెట్ న్యూస్ తెలుగు వాట్సాప్ చానెల్·ను ఫాలో అవ్వండి