వర్కవుట్, యోగా, మెడిటేషన్, డైట్ ఇలా ఏదో ఒకటి చేస్తారు. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే , అందంగా కనిపించేందుకు అలియా భట్ ఏం తింటుందో తెలుసా?
బాలీవుడ్ సెలబ్రిటీలు వయసు పెరుగుతున్నా యంగ్గా కనిపిస్తారు. ఇద్దరు ముగ్గురు పిల్లల తల్లి కూడా చాలా ఫిట్గా ఉంటుంది. బాలీవుడ్ ప్రముఖ నటి అలియా భట్ కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు. వయసు ముప్పై. పెళ్లయి, ఒక బిడ్డకు తల్లయినా, వయసు పదహారే అనేలా కనపడుతుంది.. ఇవే కాకుండా సెలబ్రిటీలు తమ బిజీ షెడ్యూల్లో తమ ముఖాన్ని ఆరోగ్యంగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంచుకోవడానికి ఎన్నో పనులు చేస్తుంటారు. వర్కవుట్, యోగా, మెడిటేషన్, డైట్ ఇలా ఏదో ఒకటి చేస్తారు. ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే , అందంగా కనిపించేందుకు అలియా భట్ ఏం తింటుందో తెలుసా?
సలాడ్ సెలబ్రిటీలకు ఇష్టమైనది. దోసకాయ, క్యారెట్, పప్పులతో సలాడ్ తయారు చేసి ఆనందిస్తారు. అలాగే, అలియా భట్కి ఇష్టమైనది బీట్రూట్ రైతా. చాలా మంది బీట్రూట్ తినడానికి ఇష్టపడరు. కానీ మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే అనేక పోషకాలు ఇందులో ఉన్నాయి. బీట్రూట్లో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, కొవ్వులు, డైటరీ ఫైబర్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. అంతే కాకుండా బీట్రూట్లో విటమిన్ బి-6, విటమిన్ సి, రిబోఫ్లావిన్, థయామిన్ వంటి విటమిన్లు ఉంటాయి. కాల్షియం, ఐరన్, సోడియం, పొటాషియం, ఫాస్పరస్ , మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి.
undefined
మీకు బీట్రూట్ సలాడ్ తినాలని అనిపించకపోతే, మీరు అలియా భట్కి ఇష్టమైన బీట్రూట్ రైటా రిసిపిని ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది తినడానికి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపీని కేవలం 7 నిమిషాల్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. బీట్రూట్ రైతా ఎలా చేయాలో ఇక్కడ సమాచారం ఉంది.
కావలసినవి
బీట్రూట్-2 ( తొక్క తీసి తురుముకోవాలి)
పెరుగు - 400 గ్రా
ఉప్పు - రుచికి సరిపడా
వేయించిన జీలకర్ర పొడి- అర టీస్పూన్
నల్ల మిరియాల పొడి - అర టీస్పూన్
నూనె - ఒక టేబుల్ స్పూన్
ఆవాలు - అర టీ స్పూను
కరివేపాకు కొన్ని
పద్ధతి
ముందుగా బీట్రూట్ తురుము వేసి కొద్దిగా వేయించాలి. ఆ తర్వాత ఆవిరి మీద ఉడికించాలి. దీంతో బీట్రూట్లోని తీపి కాస్త తగ్గుతుంది. తర్వాత పెరుగును బాగా కొట్టి అందులో తురిమిన బీట్రూట్ను వేయాలి. తర్వాత అందులో జీలకర్ర పొడి, ఎండుమిర్చి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె వేసి అది వేడయ్యాక ఆవాలు, కరివేపాకు వేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని బీట్రూట్ మిశ్రమంలో కలపండి. ఇప్పుడు రుచికరమైన బీట్రూట్ రైతా రుచికి సిద్ధంగా ఉంది.
బీట్రూట్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బీట్రూట్ రైతా అన్నం, రోటీ, పరాటాతో తినవచ్చు. ఈ ప్రత్యేకమైన బీట్రూట్ రైతా తినడం వల్ల డయాబెటిస్, క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు , అధిక రక్తపోటు వంటి అనేక తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది జీవక్రియ, ఎముకల ఆరోగ్యం , రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. రక్తహీనత సమస్యను దూరం చేస్తుంది. ఇది హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను కూడా పెంచుతుంది. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం అలియా భట్కి ఇష్టమైన బీట్రూట్ రైతాని మీరు కూడా ఆస్వాదించండి