గ్రీన్ వెజిటేబుల్స్
బ్రోకోలి, ముదురు, ఆకుపచ్చకూరగాయలు, బచ్చలికూర, మెంతికూర వంటి కూరగాయలు చలికాలంలో ఎక్కువగా లభిస్తాయి. ఈ కూరగాయల్లో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఆకుపచ్చని కూరగాయల్లో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, ఫైబర్, విటమిన్ కె, ఐరన్, కాల్షియం, ఐరన్, ఫోలేట్, పొటాషియం ఉంటాయి. తల్లికి అవసరమైన ఫోలిక్ యాసిడ్ వీటి ద్వారా లభిస్తుంది. పిల్లలను కనే వారికి ప్రతిరోజూ 400 మైక్రోగ్రాముల ఫోలిక్ యాసిడ్ అవసరమవుతుంది. గింజలు, ఆకుకూరలు, బీన్స్, సిట్రస్ పండ్లు, తృణధాన్యాలల్లో ఇది పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మెదడు, వెన్నుపాము వంటి పుట్టుకతో వచ్చే లోపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మీకు తెలుసా గర్భందాల్చిన మొదటి 28 రోజుల తర్వాత న్యూరల్ ట్యూబ్ లోపాలకు అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ సమయంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం చాలా అవసరమవుతుంది.