healthy fats
శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు చాలా అవసరం. ఇవి శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి, పోషకాలను గ్రహించి కణాలను వృద్ధి చేస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతాయి. ఇవి మెదడు, చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. కాబట్టి ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం ఉత్తమం. అలాంటి కొన్ని ఆహారపదార్థాల గురించి తెలుసుకుందాం.
1. అవోకాడో
అవకాడో అనేది మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులతో సమృద్ధిగా ఉండే పండు, ఇది LDL కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. అంటే చెడు కొలిస్ట్రాల్ ని తగ్గిస్తుంది. HDL కొలెస్ట్రాల్ను అంటే హెల్దీ కొలిస్ట్రాల్ ని పెంచుతుంది. అలాగే, అవి ఫైబర్, విటమిన్లు , ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి, జీర్ణక్రియకు, చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
2. గింజలు
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు, విటమిన్లు, పీచు పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉండే గింజలను ఉదయాన్నే తింటే శరీరానికి కావల్సిన శక్తి అందడంతో పాటు ఆకలి తగ్గుతుంది. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్న నట్స్ తినడం మెదడు ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది.
3. చియా సీడ్
ఫైబర్ అధికంగా ఉండే చియా విత్తనాలను ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. వీటిలో మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి.
4. పెరుగు
అవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో , రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు , ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
5. డార్క్ చాక్లెట్
యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ , ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉన్నందున, డార్క్ చాక్లెట్ తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు లేదా పోషకాహార నిపుణుడి సలహా తీసుకున్న తర్వాత మాత్రమే ఆహారం మార్చుకోండి.