పసుపులో కర్కుమిన్ అనే క్రియాశీల సమ్మేళనం ఉంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం , అల్జీమర్స్ , క్యాన్సర్ను నిరోధించే సామర్థ్యం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ , యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది డిప్రెషన్ ఆర్థరైటిస్ లక్షణాలను మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.