ఆరోగ్యాన్ని కాదని ఎవరైనా అనుకుంటారా..? ప్రతి ఒక్కరూ ఆరోగ్యంగా ఉండాలనే అనుకుంటారు. వీలైనంత వరకు.. జంక్ ఫుడ్ కి దూరంగా ఉంటూ, ఆరోగ్యకరమైన ఫుడ్ తీసుకుంటేనే వీలైనంత వరకు అనారోగ్యం అనే సమస్య ఉండదు. ముఖ్యంగా... ఈ కింది ఎనిమిది ఆహారాలు కనుక.. రెగ్యులర్ గా మీ డైట్ లో భాగం చేసుకుంటే... మీరు కచ్చితంగా ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. మరి.. ఎలాంటి ఆహారాలు తినాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం...
మీ రోజువారి డైట్ లో కచ్చితంగా తీసుకోవాల్సిన ఫుడ్స్ జాబితా...
1.పాలకూర...
పాలకూరలో ప్రోటీన్ , ఫైబర్, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే... ఈ పాలకూరను మనం రెగ్యులర్ గా మన డైట్ లో భాగం చేసుకోవాలి. ఈ ఆకుకూరలో మొక్కల ఆధారిత ఒమేగా 3, ఫోలేట్ కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ రెండూ గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు, బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి సమస్యలు రాకుండా కాపాడటంలో సహాయపడతాయి. పాకూలరను మనం చాలా రకాలుగా డైట్ లో భాగం చేసుకోవచ్చు.
2.పెరుగు...
చాలా మంది పెరుగును పెద్దగా పట్టించుకోరు. కానీ.. పెరుగులో పోషకాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. పెరుగులో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మన ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. బరువు తగ్గాలి అనుకునేవారికి కూడా బాగా సహాయపడుతుంది. దీనిలో ఉండే ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా తో సంబంధం ఉన్న వివిధ ఆరోగ్య లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది. డైరెక్ట్ గా పెరుగు తినకపోయినా.. దీనితో కూడా చాలా వెరైటీ లు ట్రై చేయవచ్చు.
eggs
3.గుడ్లు...
మన శరీరానికి అవసరం అయ్యే చాలా పోషకాలు గుడ్లలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఒక పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొనలో 200 mg కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది ఆహార కొలెస్ట్రాల్ అధిక వనరులలో ఒకటి. ఇవి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే అదనపు పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. అల్పాహారం కోసం ఈ రుచికరమైన గుడ్డు వంటకాలను ప్రయత్నించండి.
4. వాల్నట్
అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లలో గింజలు ముఖ్యమైన భాగం.వాల్నట్స్లో పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి సంతృప్త కొవ్వుల కంటే మీకు మంచివి. ఆసక్తికరంగా, వాల్నట్లలో ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ , లినోలెయిక్ ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇవి అంతర్గత అవయవాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. రాత్రిపూట నానపెట్టి.. ఉదయాన్నే వాటిని తినడం మంచిది.
5. ఓట్స్
బెర్రీలు , గింజలతో కలిపి మనం ఓట్ మీల్ తినొచ్చు. ఓట్ మీల్ మనకు రుచిని మాత్రమే కాదు.. అవి మీ ఆహారానికి కూడా సరిపోతాయి. మీ ఫైబర్ తీసుకోవడం పెంచడానికి ఎక్కువ ఓట్స్ తినడం ఒక సులభమైన మార్గం. ఫైబర్ మీ గట్, తక్కువ కొలెస్ట్రాల్, బ్లడ్ షుగర్ మెయింటెయిన్ చేయడం , మీ కడుపు నిండుగా ఉంచడంలోనూ సహాయపడుతుంది.
6. చిలగడదుంపలు
ఇందులో బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్తంలో విటమిన్ ఎ స్థాయిలను సమర్థవంతంగా పెంచుతుంది. చిలగడదుంపల్లో పోషకాలుతో పాటు.. ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. వీటిని ఆవిరిమీద ఉడికించి తినొచ్చు. లేదంటే.. వీటితో పరాటాలు కూడా చేసుకొని తినొచ్చు. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. మనకు ఆరోగ్యాన్ని కూడా అందిస్తాయి. వీటిని తినడం వల్ల మనకు విటమిన్ ఏ, విటమిన్ సి, బి6, పొటాషియం, మాంగనీస్ వంటి పోషకాలు రెట్టింపు ఉంటాయి.
7. బ్రోకలీ
బ్రోకలీ అందరికీ ఇష్టమైనది కాకపోవచ్చు, కానీ ఇందులో ఫైబర్, ప్రొటీన్, పొటాషియం, కాల్షియం, సెలీనియం , మెగ్నీషియం, అలాగే విటమిన్లు A, C, E, K వివిధ రకాల B విటమిన్లు ఖచ్చితంగా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ వివిధ పోషకాలు బ్రోకలీని ఒక సూపర్ఫుడ్గా చేస్తాయి, ఇది ఎముకల ఆరోగ్యం, చర్మం, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది . మీ శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుంది.
8. నారింజ
ఆరెంజ్ అనేది మనమందరం ఇష్టపడే పండు. ఇది విటమిన్ సి కి అద్భుతమైన మూలం, ఇది తెల్ల రక్త కణాలు , ఇన్ఫెక్షన్తో పోరాడటానికి సహాయపడే యాంటీబాడీల ఉత్పత్తికి అవసరం. అంతే కాదు, ఈ నమ్రత పండులో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కూడా ఉంది, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కణాలను రక్షిస్తుంది. చర్మాన్ని దృఢపరిచే కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిలో ముఖ్యమైన పాత్రను కలిగి ఉంటుంది. అంటే.. ఈ నారింజ ఆరోగ్యంతో పాటు.. మనకు అందాన్ని కూడా అందిస్తుంది.