బరువు తగ్గాలని ఈ మధ్యకాలంలో చాలా మంది చాలా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. అయితే, దానికి కోసం కఠిన వ్యాయామాలు చేసేవారు చాలా మంది ఉన్నారు. కానీ, తీసుకునే ఆహారం విషయంలో పొరపాట్లు చేస్తూ ఉంటారు. అయితే, బరువు తగ్గించే ప్రక్రియలో ప్రోటీన్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారం మీకు బహుళ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను, బరువు తగ్గడంలో సహాయాన్ని అందిస్తుంది.
ప్రోటీన్ ఆకలి కోరికలను తగ్గిస్తుంది. ఆకలి హార్మోన్ల స్రావాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది సంతృప్తి అనుభూతిని పెంచుతుంది.ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. మీ బ్రేక్ఫాస్ట్లో ప్రోటీన్ని జోడించడం ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి. అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన అల్పాహారం తినడం వల్ల రోజులో తక్కువ కేలరీలు వినియోగించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ప్రోటీన్ మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది. మీ ఆకలిని అణిచివేస్తుంది. కానీ సరైన ప్రోటీన్ మూలాలను కనుగొనడంలో సమస్య ఉంది. శాకాహారులు తరచుగా ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్ కోసం కష్టపడతారు. ప్రతిరోజూ ఉదయం తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడంలో మీకు సహాయపడటానికి, మా వద్ద కొన్ని ఉత్తమమైన ప్రోటీన్-రిచ్ అల్పాహార ఎంపికల జాబితా ఉంది. వీటిని ఒకసారి పరిశీలిద్దాం.
Image: Youtube Video Still
1. చిక్పీ శాండ్విచ్
అల్పాహారం కోసం ఒక సాధారణ శాండ్విచ్ మీరు తప్పక ప్రయత్నించవలసిన అవాంతరాలు లేని ఎంపిక. చిక్పీస్ ప్రోటీన్ కి గొప్ప మూలం, ఇది మీ శాండ్విచ్లకు సరైన పూరకంగా మారుతుంది. కొన్ని ఉడికించిన చిక్పీస్ను మెత్తగా చేసి, వాటిని తాజాగా తరిగిన కూరగాయలతో కలిపి పూరకం సిద్ధం చేయండి. ఈ శాండ్విచ్లను తయారుచేసేటప్పుడు, మార్కెట్లో లభించే ప్యాక్డ్ సాస్లు, స్ప్రెడ్లను ఉపయోగించకుండా ఉండండి. అదనపు రుచులను జోడించడానికి మీరు ఇంట్లోనే తాజాదాన్ని సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
2. బేసన్ చీలా
బెసన్ చీలా తేలికైనది, రుచికరమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది.ముఖ్యంగా ప్రోటీన్తో నిండి ఉంటుంది. ఇది కూడా సులభంగా తయారుచేయవచ్చు, ఇది కొన్ని నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు మీ చీలా పిండిలో కొన్ని సన్నగా తరిగిన కూరగాయలను కూడా జోడించవచ్చు. అలాగే, దానిని తయారుచేసేటప్పుడు సాధ్యమైనంత తక్కువ మొత్తంలో నూనెను ఉపయోగించండి.
3. పనీర్
కాటేజ్ చీజ్ లేదా పనీర్ శాకాహారులకు ప్రోటీన్ ఉత్తమ వనరులలో ఒకటి. మీరు దానిని వివిధ మార్గాల్లో సిద్ధం చేయవచ్చు. దీన్ని రోటీలో నింపి, దానిలో కొన్ని క్యూబ్లను కాల్చండి, భుర్జి చేయండి లేదా పచ్చిగా తినండి.
4. మూంగ్ దాల్ చీలా
బేసన్ తర్వాత, మీరు చీలా సిద్ధం చేయడానికి మూంగ్ పప్పును ఉపయోగించవచ్చు. మూంగ్ పప్పు ప్రోటీన్ మంచి మూలం. మీరు కొన్ని మూంగ్ పప్పును రాత్రంతా నానబెట్టి, దాని నుండి పేస్ట్ చేయాలి. మీరు బేసన్ చీలా తయారు చేసినట్లే చీలాను సిద్ధం చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి.
5. క్వినోవా
క్వినోవా సులభంగా లభిస్తుంది. ప్రోటీన్ మంచి మూలం. ఇది మీ రోజును కిక్స్టార్ట్ చేయడానికి సలాడ్ను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
6. చియా సీడ్ పుడ్డింగ్
చియా విత్తనాలు ప్రోటీన్తో సహా అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. చియా పుడ్డింగ్ను సిద్ధం చేయండి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన, నింపే అల్పాహారాన్ని ఆస్వాదించండి. పైన కొన్ని తాజా పండ్లు, కాయలు, విత్తనాలను జోడించడం మర్చిపోవద్దు. ఇది మీ పుడ్డింగ్ పోషక విలువలను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.