ప్రకృతిలో ముంగిసకు పాముతో జరిగే పోరాటం ఆసక్తికరమైన విషయం. నాగుపాము వంటి విషపూరిత పాములను వేటాడి తినగలిగే ముంగిస, పాము విషం నుంచి ఎలా తప్పించుకోగలదు అనే అనుమానం చాలామందిలో ఉంటుంది. అయితే ముంగీస ఆ విషం నుంచి పూర్తిగా తప్పించుకోలేదు. దాని శరీరంలోని ప్రత్యేక జీవరసాయన లక్షణాలు, చురుకుదనం దీనికి కొంత రక్షణ కల్పిస్తాయి. ఈ విషయాన్ని శాస్త్రీయంగా పరిశీలిస్తే ఆసక్తికరమైన అంశాలు తెలుస్తాయి.
పాము ఎంతటి విషపూరితమైనదైనా సరే, ముంగిస దానిని సునాయాసంగా వేటాడి ఆహారంగా తీసుకుంటుంది. విషసర్పం తిన్నా ముంగిస చనిపోకపోవడానికి ప్రధాన కారణం జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరు. పాము విషం ప్రాణాంతకమైన ప్రోటీన్లు, ఎంజైములతో నిండి ఉంటుంది. ముంగిస పామును తిన్నప్పుడు ఆ విషం నేరుగా రక్తంలో కలవదు.
అది జీర్ణాశయంలోకి చేరుతుంది. అక్కడ ఉత్పత్తయ్యే బలమైన జీర్ణరసాలు, ఎంజైములు విషంలోని ప్రోటీన్లను సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేసి సాధారణ అమైనో ఆమ్లాలుగా మార్చేస్తాయి. దీనివల్ల విషం ఎలాంటి హాని చేయకుండా మామూలు ఆహారంలా జీర్ణమైపోతుంది. ముంగిస నోటిలో గానీ, కడుపులో గానీ ఎలాంటి లోపలి గాయాలు లేనంత వరకు విషం శరీరానికి ప్రమాదం కలిగించదు.