అస్సాం, డార్జిలింగ్ , నీలగిరి వంటి భారతీయ తేయాకు ప్రాంతాలు టీ పెరగడానికి అనువైన వాతావరణ పరిస్థితులను అందిస్తాయి, అయితే మీరు మీ ఇంటి తోటలో కొన్నింటిని పెంచుకోలేరని దీని అర్థం కాదు.
మనలో చాలా మందికి ఉదయాన్నే టీ తాగనిది రోజు మొదలవ్వదు. కడుపులో టీ పడితే తప్ప, మరో పని మొదలుపెట్టనివారు చాలా మంది ఉంటారు. మనకు మార్కెట్లో సైతం చాలా రకాల టీపొడులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఒక్కొక్కరికి ఒక్కో రకం టీ పొడి నచ్చుతూ ఉంటుంది. అయితే, నిజానికి ఆ టీ ఆకులను మనం మన ఇంటి పరిసరాల్లోనే పెంచుకోవచ్చట. వాటిని ఎలా పెంచాలి అనే విషయం తెలిస్తే చాలట. అదేలాగో మనమూ తెలుసుకునే ప్రయత్నాలు చేద్దాం..
సరైన వెరైటీని ఎంచుకోండి: అస్సాం, డార్జిలింగ్ , నీలగిరి వంటి భారతీయ తేయాకు ప్రాంతాలు టీ పెరగడానికి అనువైన వాతావరణ పరిస్థితులను అందిస్తాయి, అయితే మీరు మీ ఇంటి తోటలో కొన్నింటిని పెంచుకోలేరని దీని అర్థం కాదు. ఇక్కడ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సరైన టీ ప్లాంట్ రకాన్ని ఎంచుకోవడం. మీ స్థానం, వాతావరణ పరిస్థితుల ఆధారంగా, టీ వెరైటీని ఎంచుకోండి. కామెల్లియా సినెన్సిస్ ప్రధాన తేయాకు మొక్క, అయితే ఇది వివిధ వాతావరణ పరిస్థితులకు అనువైన రకాల్లో లభిస్తుంది. మీ స్థానానికి ఉత్తమంగా పనిచేసేదాన్ని ఎంచుకోండి.
మొక్కల విత్తనాలు/మొలకలు: నర్సరీ నుండి టీ మొక్కల విత్తనాలు లేదా మొలకలను పొందండి. వాటిని ఆమ్ల నేలలో నాటండి. అవి బాగా పెరగడానికి వాటిని దూరం వద్ద ఉంచండి.
మొక్కను సరిగ్గా ఉంచండి: మొక్కను పాక్షిక సూర్యకాంతిలో ఉంచండి. తేయాకు మొక్కలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో జీవించలేవు. కాబట్టి, తక్కువ సూర్యకాంతిలో ఈ మొక్కను పెంచుకోవాలి.
మొక్కకు నీరు పెట్టండి: టీ ప్లాంట్‌కు తరచుగా నీరు పెట్టండి, కానీ ఎక్కువ నీరు పెట్టకండి.
తేయాకు ఆకుల హార్వెస్టింగ్: టీ మొక్కలు పరిపక్వం చెందడానికి వాటి స్వంత మధురమైన సమయాన్ని తీసుకుంటాయి. తేయాకు మొక్క కోతకు సిద్ధంగా ఉండటానికి కొన్ని సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. ఒక జత కత్తెరతో హార్వెస్టింగ్ చేయాలి. లేత ఆకులు ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ టీ రుచిని అందిస్తాయి.
ఒకసారి పండించిన తర్వాత, కొన్ని గంటల పాటు పొడి టీ ఆకులు. అవి పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత, టీ ఆకుల పొడిలా రుబ్బుకోవాలి. మీరు టీ ఆకులను అలాగే ఉపయోగించవచ్చు.
టీ ఆకులను త్వరగా పెంచడానికి చిట్కాలు..
వసంత ఋతువు, వేసవి కాలంలో సమతుల్య ఎరువులు ఉపయోగించండి. అధిక నత్రజని కలిగిన ఎరువులను ఉపయోగించడం మానుకోండి ఎందుకంటే ఇది టీ ఆకుల రుచిని మార్చగలదు.
విత్తనాల అంకురోత్పత్తికి సమయం పడుతుంది, కానీ మీరు మీ మొక్కను త్వరగా పెంచాలనుకుంటే, మీరు టీ ప్లాంట్ కోతలను లేదా లేత టీ మొక్కలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
pH స్థాయి 4.5 నుండి 6 వరకు బాగా ఎండిపోయే మట్టిని ఉపయోగించండి.
టీ ప్లాంట్ కోసం మీ ఇంటి తోటలో మితమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించండి. మీరు పెరుగుదలను పెంచే సహజ వాతావరణ పరిస్థితులు లేకుంటే, ఆదర్శవంతమైన వాతావరణాన్ని సృష్టించడానికి కృత్రిమ లైట్లు లేదా హీటర్లను ఉపయోగించండి.
టీ లీవ్ ప్లాంట్‌ను త్వరగా పెంచడానికి చిట్కాలు
తెగుళ్లు,వ్యాధులు రాకుండా జాగ్రత్తపడాలి. అవి తేయాకు మొక్కల పెరుగుదలను మందగిస్తాయి. వాటిని నియంత్రించడానికి ఆర్గానిక్ పెస్ట్ స్ప్రేలను ఉపయోగించండి.
నేల తేమ, సాధారణ ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి మొక్క పునాది చుట్టూ రక్షక కవచాన్ని ఉపయోగించండి.
ఉష్ణోగ్రత అదుపులో ఉన్నందున టీ మొక్కలను నేరుగా మట్టిలో నాటడం కంటే కంటైనర్లలో పెంచడం మంచిది.