పచ్చిమిర్చిలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి6, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్, ఇనుము, పొటాషియం, కాపర్ , డైటరీ ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందులోనూ వీటిలో కేలరీలు మొత్తమే ఉండవు. వీటిని ప్రతిరోజూ తినడం వల్ల జీవక్రియ ఆరోగ్యం బాగుంటుంది.