పసుపులో ఎన్నో ఔషదగుణాలుంటాయి. అందుకే ఆయుర్వేదంలో పసుపును ఎన్నో ఔషదాల తయారీలో ఉపయోగిస్తున్నారు. దీనిలో యాంటీ మైక్రోబయల్ (Anti-microbial), యాంటీ క్యాన్సర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ (Antioxidant) , యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ (Anti-inflammatory)గుణాలుంటాయి. ఇవన్నీ ఎన్నో రోగాలను తగ్గిస్తాయి.